สูตรผัดกระเพรา

วันนี้ครัวแม่ผึ้ง มีเมนูง่ายๆ อร่อยได้ไม่จำเจ 🌶🌶ผัดกระเพราหมู ใส่วุ้นเส้น และลูกชิ้นหมูสูตรเด็ด🌶🌶 เมนูสิ้นคิด ที่พิชิตใจทุกคน ผัดกะเพรา เป็นอาหารจานเดียวของไทยที่ได้รับคว

ผัดกระเพราเครื่องในไก่ (ตับไก่) หลายคนสงสัยผัดยังไงให้หอมและไม่คาว เคล็ดลับและวิธีทำ ต้องทำอย่างไหร หลักๆแล้วเราสามารทำได้ด้วยการผัดให้เผ็ดร้อน แต่ที่แท้จริงแล้วสามารถทำได้มากกว่านั้นเราไปดูสูตรก

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

ตั้งแต่ให้อยู่บ้านช่วยชาติ หลายคนต้องบอกเลยว่า อ้วนแน่ๆ ผมก็เป็น 1 ในนั้น เครียดๆกินทั้งวัน555 วันนี้เลยมาทำ กระเพราอาหารที่หลายๆคนบอกสิ้นคิด ผมก็คิดแบบนั้น 555 แต่ก็เอาเหอะมันอร่อยก็ยอม มาเริ่มกันเล

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู