ขอสอบถามผู้รู่หน่อยค่ะ เค้กของหนูไม่ขึ้นรุปเลยค่ะ ครีมด้วย

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ ทำขนม ของหวาน สูตรของหวาน เคล็ดลับก้นครัว

สวัสดีค่ะนี่เป็นกระทู้แรกของหนูค่ะ หนุชื่อมิลค์นะคะอายุ17ปี คือหนูอยากทำเค้กวันเกิดให้เพื่อน แต่ทำแล้วเค้ก มีสภาพแฟบ ไม่ฟู มีกลิ่นคาวของไข่ ส่วนครีม ใช้เป็นเนยขาว ผสมกับเนยอราวลี่ และ น่ำตาลไอซิ่ง มแล้วมันละลาย หรือว่าต้องพักเค้กไว้คะ ส่วนตัวคือแป้งนี่ใส่เนยเยอะมาก เกี่ยวไหมคะที่มันไม่ฟูขอสอบถามผู้รุ้หน่อยค่ะ อยากทำเป็น