Shokugeki no soma เกี่ยวกับระบบของเซนทรัล

- ระบบเก่า เชฟที่จบโทสึกิจะมีสองแบบคือ เก่ง และ เก่งขั้นเทพ
- ระบบใหม่ เชฟที่จบโทสึกิจะมีสามแบบคือ พอใช้ได้ เก่ง และ เก่งขั้นเทพ

- ระบบเก่าเน้นการพัฒนาตัวเองระหว่างเรียน คนเก่งจะกลายเป็นเก่งขั้นเทพ คนที่พอใช้ได้จะกลายเป็นเก่ง ส่วนคนที่ติดอยู่แค่พอใช้ได้ไม่ยอมพัฒนาจะต้องโดนไล่ออก
- ระบบใหม่เน้นผลสำเร็จโดยรวม คนเก่งยังพัฒนาเป็นเก่งขั้นเทพได้เหมือนเดิม ส่วนคนที่พอใช้ได้แทบจะกลายเป็นเก่งไม่ได้เลยเพราะถูกสูตรอาหารของพวกเก่งขั้นเทพกดไว้ แต่จะไม่โดนไล่ออก

ส่วนระบบไหนดีหรือไม่ดี ขึ้นกับว่านักเรียนต้องการอะไร
บางคนบอกว่าระบบใหม่ทำให้เชฟไม่พัฒนา จริงครึ่งหนึ่ง เพราะมันกดความสามารถของเชฟระดับพอใช้ได้เอาไว้ไม่ให้พัฒนา แต่สำหรับเชฟที่เก่งและเก่งขั้นเทพยังคงพัฒนาต่อไปได้เหมือนเดิมไม่ต่างจากระบบเก่า เพราะฉะนั้นดีหรือไม่ดีขึ้นกับว่าเชฟที่พอใช้ได้มีมุมมองอย่างไร ถ้าเป็นพวกรักการพัฒนา เดิมพันแบบไม่รุ่งก็ร่วง ระบบเก่าย่อมดีกว่า แต่สำหรับพวกที่ไม่แคร์เรื่องพัฒนาตัวเองเท่าไหร่ ขอแค่มีวุฒิโทสึกิเอาไปหากินได้ก็พอ ระบบใหม่ย่อมดีกว่า

แต่ปัญหาใหญ่ที่มีการต่อต้านระบบใหม่คือ เจตนาของผู้นำต่างหาก
- ระบบเก่า ใครอยากทำร้านดีๆก็ทำ ใครอยากทำร้านห่วยๆก็ทำ ไม่ยุ่งเกี่ยวกัน ส่วนโทสึกิจะทำแต่ร้านดีๆ หากใครคิดว่าดีกว่าก็มาชนกันได้ เป็นระบบการแข่งขันแบบเท่าเทียม เน้นพัฒนาไปด้วยกันไม่เน้นทำลายกัน(ยกเว้นจะห่วยจนทำลายตัวเอง)
- ระบบใหม่ เป็นการครอบครองวงการอาหารแบบเบ็ดเสร็จ ไม่สนการแข่งขัน ใช้ปัจจัยต่างๆ ทำลายร้านอื่นเหลือไว้แค่ร้านของโทสึกิเท่านั้น เพื่อการนั้นต้องสร้างร้านของโทสึกิไปชนกับร้านอื่นให้เจ๊งให้หมด จึงจำเป็นต้องมีเชฟโทสึกิระดับพอใช้ได้จำนวนมาก ที่บอกว่าเชฟพวกนี้จะหยุดการพัฒนาอาจคิดไว้แล้วเพราะนั่นหมายถึงไม่มีปัญญาจะหักหลังโทสึกิ ต้องก้มหน้ารับคำสั่งอย่างเดียว