มีวิธีตรวจสอบคุณภาพของปูนก่อไหมครับ

คืออยากจะทราบว่าเวลาช่างรับเหมาที่เราจ้างมาเขาได้ทำการผสมอัตราส่วนของน้ำทรายหินและปูนซีเมนต์ ถูกต้องเป็นไปตามมาตรฐาน รึเปล่า เราสามารถตรวจสอบได้จากตรงไหนครับ เพราะลำพังแค่เดินไปดูตอนที่เขาผสม ช่วงจังหวะที่เขาทิ้งหินทราย และปูนใส่เข้าไปในเครื่องโม่ดูไม่ออกจริงๆครับ