ถั่วแขกผัดหมูสับน้ำพริกเผา

ไก่- หมู ผัดน้ำพริกเผา แบบคนไม่ชอบผัก ✌️🤤😋😃😄😁 ช่วงนี้เริ่มเบางานลงบ้าง เลยอยากทำเมนูง่ายๆ ผมได้น้ำพริกเผาลำไย เป็น OTOP รสชาติดี ไม่หวานเกินไป มีแบบเผ็ดมากและเผ็ดน้อย อร่อยทั้งคู่ครับ ใครชอบผัก

ปีนี้ปลูกผักไม่กี่อย่างและไม่ได้ดูแลมาก ซื้อต้นกล้า ピーマン พริกหยวกญี่ปุ่น ถั่วฝักยาว ตำลึง มะเขือเปราะ 3 อย่างนี้ได้ต้นกล้าจากน้องคนไทยที่รู้จัก ถั่วฝักยาว ตำลึงเอามาลงกับฟักทองและมินิโทมาโท

สำหรับเมนูวันนี้ ‘หมูผัดพริกไทยดำ’ เป็นเมนูที่ง่ายแต่ดูดีและอร่อยค่ะ เดิมทีตั้งใจจะทำตั้งแต่วัน พฤ แต่แม่เราส่งเสบียงมาช่วยกองหนุนผู้หิวโหยทั้ง พฤ กับ ศ (อร่อยเว่อวังจริงๆ…พูดแล้วก็

พฤหัสฯ-ศุกร์-เสาร์ที่ผ่านมา ที่ทำงานผมจัดสัมมนาผู้บริหารประจำปีครับ ผมซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มผู้บริหารกะเขาด้วย (ระดับล่างสุด) ก็เลยได้ติดสอยห้อยตามไปด้วย ปีนี้ เราไปที่เขาใหญ่กัน โดยไปที่ “คีรีมายา

และแล้ว ก็จัดผัดไทยเพื่อพิสูจน์อะไรสักอย่าง ผัดไทยโบราณ... เป็นผัดไทยที่... หอมแดง ไข่ เต้าหู้ ไชโป๊วสับ ถั่วป่น คือจัดมาให้เต็ม ๆ จานละ 50 บาท เห็นชื่อเมนูก็สั่งกินทันที แต่... ไม่มีถั่วงอก เป

มะระตุ๋น        วันพุธที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ตุ๋นมะระ..ซาโยเต้ผัดไข่..ผัดแตงกวา..ผัดถั่วฝักยาว พอช่วยอิ่มอุ่นท้องก่อนลุยฝนออกจากบ้าน มะระจีน (Momordi

ติดใจเมนูนี้ เลยมาซ้ำอีกที ร้านซดลืมอิ่ม กับเมนูผัดหน่อไม้หมูสับ ไข่ดาว อร่อยเช่นเคย แล้วเพื่อนสมาชิกได้อะไรทานครับ ^_^

ช่วงอาทิตย์ก่อน ที่บ้านเราไหว้ผีปู่ย่า (ผีบรรพบุรุษแบบชาวเหนือ) โดยใช้ไก่ต้มไหว้ทั้งตัว เลยแบ่งครึ่งมาทำเป็นไก่รวนเค็ม จะกินกับข้าวอย่างเดียวก็แห้งไป เลยทำแกงจืดสาหร่ายหมูสับเพิ่มอีกอย่าง ทั้งสองอย่าง

ช่วงนี้ใกล้ปิดครัวหลายวัน มีอะไรเหลือก็เอามามิกซ์รวมกัน ก็อกๆแก็กๆ… สุดท้ายได้อาหารจานนี้ที่ง่ายแต่ดันอร่อย วัตถุดิบ: * ถั่วฝักยาวหั่นท่อน * เบคอนหั่นชิ้น * กระเทียมซอย * พริกซอย (ตามชอบ)