ขอสอบถามเกี่ยวกับคอมเพรสเซอร์ตู้เย็นครับ

คือผมสงสัยครับ ว่าถ้าเกิดเราใช้คอมตู้เย็นไปทำให้น้ำเย็น ลดจนถึงจุดๆนึง แล้วเราต้องการให้คอมตู้เย็นหยุดการทำงาน พอน้ำอุณหภูมิสูงขึ้นเรื่อยๆ แล้วเราต้องการทำคอมตู้เย็นทำงานอีกครั้ง จะใช้อุปกรณ์อะไรในการสั่งปิด/เปิด ของคอมตู้เย็นดีครับ