นมสดทำไมเสียก่อนหมดอายุ?????

ผมซื้อนมสด ฟาร์มโชคชัยรสจืด...ขนาดบรรจุ 2ลิตรหมดอายุ 12/03/2018
แต่พอวันนี้ 10/03/2018 นมจับเป็นก้อนแยกจากน้ำ
พอเขย่ากลับเป็บคราบพอเปิดขวดออกมาก็มีกลิ่นเปรี้ยวซะงั้น
เพิ่งจะกินเลยครึ่งขวดไปนิดเดียวเสียดายจัง...สงสัยต้องหันไปกินยี่ห้ออื่นละ
มีใครเคยเจอแบบนี้บ้างใหม...หรือผมต้องเก็บนมใว้แบบใหน???
ผมเก็บใว้ในตู้เย็นเป็นบานเดียวใส่ใว้ช่องฝาหน้า...