กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์

กระทู้คำถาม

วิทยาศาสตร์ โภชนาการ เคมี มนุษย์เงินเดือน นำเข้าส่งออก

อยากทราบว่า หาก R&D จะผลิต ผลิตภัณฑ์ใหม่ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไก่/หมู
เช่น ไก่ทอดกระเทียม หมูทอดกระเทียม บรรจุภัณฑ์เป็น Retort Pouch
จะต้องทราบกฎหมายอะไรบ้างคะ ตอนนี้รู้แค่ว่าเป็นอาหารในภาชนะบรรจุปิดสนิท ตามประกาศ355

อยากทราบกฎหมายจากปศุสัตว์ เช่น ของกรมประมงจะมีข้อกำหนด เรื่อง สุขลักษณะในการผลิตผลิตภัณฑ์ประมงบรรจุภาชนะปิดสนิท

มีแหล่งที่มาให้จะเป็นพระคุณอย่างยิ่งค่ะ ขอบคุณค่ะ