สอบถามซอสสามช่อง(เทปัน)ของร้านฟูจิครับ

แบบในรูปเลยค่ะ รู้สึกว่ามีขิง ผักชีกับอะไรอย่างอื่นด้วย รบกวนผู้ที่ทราบส่วนผสมช่วยบอกด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้ามากๆนะคะ

พอดีผมไปทานอาหารที่ โออิชิ บุฟเฟ่ มา แล้วติดในเจ้าตัวซอสที่จิ้มกับเนื้อสเต็กมาก ผมไม่รุ้ว่าเรียกอะไร พยายามหาซื้อในห้างก็ไม่เห็นมีขาย รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำด้วยครับ หรือถ้าใครพอมีวิธีทำรบกวนบอกด้วยนะครั