ข้าวไข่เจียวออมเล็ตนุ่มๆแบบเผ็ด

เวลาที่ไม่รู้จะทำอะไรกินก็ไม่พ้น "ข้าวไข่เจียว" สูตรและวิธีทำข้าวไข่เจียวแบบเผ็ดดูได้ในวีดีโอ ขอบคุณมากค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=1VUo7zU1KaU

พอเลิกงานมาเหนื่อยๆ ก็อยากจะพักผ่อน พอดีหิวข้าวอยากจเทำกับข้าวกินเอง พอเปิดตู้เย็นมาก็มีแต่ไข่ที่พอจะทานกับข้าวได้ อย่างน้อยก็มีข้าวไข่เจียวล่ะว้า .... แต่ทานไข่เจียวทุกวันเดิมๆมันก็น่าเบื่อ พอดีเลยเห

https://www.youtube.com/watch?v=KBJqQS4Gwj0

สวัสดีครับ ส่วนตัวกินเผ็ดพอควร ใส่แบบนี้ถือว่าปกติ ลงไข่ตั้งแต่น้ำมันยังไม่ร้อน เดี๋ยวฟูเอง กลับทีสองที เสร็จเรียบร้อย ราดข้าว อร่อยครับ ไข่ไม่อมน้ำมัน มีสะดุ้งนิดๆเวลากิน

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าแต่เช้า แวะซีเจมอลล์ เลือก บะหมี่แบนคลุกแซ่บ ของชายสี่โกลด์ มาทานค่ะ ผลคือ เผ็ดมาก 😭 เผ็ดเกินไปค่ะ จนทานไม่หมด ลูกชิ้นเขาอร่อยมากนะ แต่เส้นปรุงไว้เผ

ชีวิตทุกวันนี้มันยากอยู่แล้ว เราก็ทำอะไรให้มันง่ายเข้าไว้ ผัดผักกาดขาวใส่อกไก่หมัก ปรุงน้อยๆ topping ด้วยหอยลายกระป๋อง ไข่เจียวหมูสับ มีสองแบบเพราะลูกไม่กินเผ็ด เรานั้นหั่นพริกสดใส่ไปด้วย กินเบา

ลูกค้าใกล้บ้านชอบกินแบบเผ็ดมากกกกกกก ปกติก็จะสั่งราดข้าว หรือไม่ก็ผัดแบบคลุกข้าว แต่เน้นเผ็ดมากกก ๆ ทุกรอบ วันนี้มาสั่งแบบเป็นกับข้าว ขอมีน้ำ ๆ ไว้คลุกข้าวด้วย แต่ขอเพิ่มเผ็ดกว่าทุกครั้งอีก ชามนี้ขา

พ่อผมนี่ชอบชวนไปกินข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ในนครปฐมมีเยอะที่ร้านเปิดเช้าๆ ตอนนี้ก็กลายเป็นคนติดนิสัย กินเยอะมื้อเช้า แต่ว่าในโคราช อาหารเช้าดีๆ หากินยาก ร้านข้าวขาหมูอร่อยในตลาดย่าโมก็เปิดบ้างไม่เปิดบ