มีวัตถุดิบอะไรที่ใช้ปรุงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่ไม่น่าจะใช้ได้แต่กลับอร่อยบ้างครับ

เห็นแม่บ้านญี่ปุ่นทำเมนูซุป ดูแล้วง่ายดี มีวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ต้นฉบับมีมิโสะ สาหร่าย และซี่โครงหมู แต่ที่บ้านไม่มี แต่มีมิโสะ และสาหร่ายดาชิเมะ กับหมูสามชั้น เลยลองทำดู สรุปว่าอร่อยมาก รอบหน้าทำใหม่

.. เมื่อประมาณสัปดาห์ก่อน ที่ระยองฝนตกติดต่อกันหลายวันค่ะ พอแดดเริ่มออก พวกต้นไม้เลยเขียวชอุ่มงามเลย ตำลึงก็เช่นกันค่ะ ยอดสวยใบอ่อนๆ เราก็เลยเด็ดมาลวกแช่ฟรีซไว้ก่อน วันนี้เลยได้ฤกษ์รื้อเอาออกมาใส่เมนู

สวัสดีค่ะทุกๆคนวันนี้ขอนำเสนอด้วยเมนูง่ายๆ -->มาม่าครบเครื่อง วัตถุดิบมีดังนี้นะคะ มาม่าออเรียนทอล ลวกทิ้งไว้เลยค่ะกะหล่ำปลีซอย ลวกพักไว้ต้นหอมซอยไข่ต้มค่าอกไก่แล่บางๆพอประมาณย่างด้วยซีอิ๊วขาวกะพริ

สวัสดีค่ะ  วันก่อนไปตลาดมาค่ะ เห็นที่ตลาดขายก๋วยเตี๋ยวกันหลายร้านค่ะ  ราคา ขั้นต่ำชามละ 40 บาท ถ้าซื้อกลับบ้านต้องซื้อ 4 ถุง ก็ตกที่ราคา 160 

🦑🍲🐷🦑🍲🐷🦑🍲🐷 "หมึกยัดไส้หมู" วัตถุดิบ/เครื่องปรุงรส 🟢 หมึก 🟢 หมูสับปรุงรส 🟢 ผักชี/รากผักชี 🟢 กระเทียมสด 🟢 พริกไทยป่น 🟢 กระเทียมเจียว 🟢 คนอร์รสหมู เพิ่มเติม สูตรหมักหมูสับ 🟣 ใช้ซอส 3

.. ซอสหมาล่า สูตรตามใจฉันของเรา  จะปรุงผสม...  หอยนางรม ซอสถั่วเหลือง ผงปรุงรส น้ำตาลทรายไม่ขัดสี ผงพริกหมาล่า และผงพะโล้ค่ะ .. .. วัตถุดิบและเครื่องปรุง -&nbs