มีวัตถุดิบอะไรที่ใช้ปรุงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่ไม่น่าจะใช้ได้แต่กลับอร่อยบ้างครับ

เดี๊ยนยังไม่เคยกินนะเบะ เลย อาศัยดูคลิปเก่า ๆ เอา พบว่าแต่ละร้านจะมีคาร์โบไฮเดรตต้มน้ำซุปปิดท้าย (นัยว่าให้อยู่ท้อง?) ต่างกันไปหลากหลายมาก (หรือสมัยนี้สั่งได้เลย ว่าจะตบท้ายด้วยอะไร) เลยสงสัยว่าคุณเค

ข้าวต้มหมู ในไทย ทำกันกี่แบบ มาจากส่วนไหนของจีน ของเวียดนาม กันบ้าง ยังไม่รู้เลยค่ะ เห็นโฆษณาของเว็บพันทิป ข้าวต้ม ดูเหมือนจะต้มแล้วล้างยางออกก่อน เพื่อให้ได้น้ำข้าวต้มที่ใสด้วยกระมัง บางคนก็น่าจะชอ