เวลาเราจะเลือกมะตูมแห้งมาต้มนํ้าต้องเลือกแบบที่สีเข้มๆหรืออ่อนๆครับ?

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็น 18 องศา เข้าครัวทำ ต้มแซ่บขาหมู ค่ะ วัตถุดิบ1. ขาหมูเลาะกระดูก 600 กรัม2. น้ำเปล่า 4 ลิตร3. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 4. ​หอมแดง หอมเป(ผักชีใบเลื่อย)5. พริกผง พริกแห้ง (ปริม

เมนูกินเล่น เมนูกับแกล้ม วิธีทำกระเจี๊ยบเขียวยัดไส้อกไก่สับ (แบบแซ่ย ง่ายๆ) วัตถุดิบ กระเจี๊ยบเขียว 10–15 ฝัก อกไก่สับ 200 กรัม ผงวิ้งแซ่บ ตามชอบ ไข่ไก่ 1ฟอง พริกไทยป่นเล็กน้อย ซีอิ๊วขาวหรื

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เช้าตื่นมาเข้าครัว​ทำ ไส้อ่อนทอดสมุนไพร ทานกับข้าวสวย แบ่งคนละชาม ให้พ่อกับน้องสาว วัตถุดิบ1. ​ไส้อ่อน 500 กรัม2. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม3. ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส 2 ชต4. น้ำป

น้ำมะตูมมีประโยชน์ #BaelJuice #naturalDrink แก้กระหายน้ำ..สดชื่นที่สุด กลายเป็นเครื่องดื่มประจำบ้านไปแล้วค่ะ ยังไม่ทันได้กรอกใส่ขวดแช่ตู้เย็นก็จะหมดหม้อแล้ว นำวิธีทำมาให้ค่ะ&n

สวัสดีค่ะเพื่อนๆสมาชิกพันทิป เพิ่งเขียนกระทู้นี้เป็นกระทู้แรกค่ะ ที่ผ่านๆมาจะเป็นฝ่ายสอดแนมกับตอบกระทู้บ้างสลับกันไป วันนี้มาลองตั้งกระทู้เขียนเองดูบ้าง ผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ล่วงหน้า ติชมได้ น้อม

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม

🍄‍🟫🌶️ วันนี้เพื่อนบ้านเอา "เห็ดนางฟ้า" มาฝากถุงใหญ่เลยค่ะ เห็ดสดๆ ใหม่ๆ ดอกกำลังสวยน่าทาน เห็ดสดใหม่แบบนี้จะหวานมาก จขกท.เลยจับมาแปลงร่างเป็นเมนู "เห็ดต้มยำแห้ง" ซะเลยค่ะ ง่าย

เนย หอมๆที่สำหรับทำขนม * เริ่มจากต้มน้ำ 1 ลิตรให้เดือด ใช่สมุนไพร ที่เราต้องการลงไป * ต้มทิ้งไว้ 3 ชม. ด้วยไฟอ่อนๆ ถึง อ่อนที่สุด * เติม สุมนไพร สักเล็กน้อย พอ สวยงาม * ไฟอ่อน ที่สุด * ครบ 3 ชม.

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู