ซุป ทิโปว ปลาตาเดียวแห้ง ใช้ปลาช่อนทะเล หรือปลาลิ้นหมา แทนได้หรือปล่าวค่ะ

กระทู้คำถาม

อาหาร อาหารญี่ปุ่น อาหารจีน สูตรอาหาร อาหารเกาหลี

จะต้มซุปในสูตรบอกให้ใช้ปลาตาเดียวแห้วทิโปว แต่หาซื้อยากต้องไปตลาดเก่าเยาวราช เลยถามว่าจะใช้พวกปลาแห้งอย่างอื่นแทนได้หรือปล่าว
เช่นปลาลิ้นหมาแห้งตระกูลปลาตาเดียวเหมือนกัน ปลาช่อนทะเลแห้งแบบไม่รมควัน หรือมีปลาแห้ง อาหารทะเลแห้งอะไรที่ต้มน้ำซุปออกมาแล้วอร่อยบ้าง ที่นอกเหนือจาก ปลาหมึก กับกุ้งแห้ง นะค่ะ อันนั้นใช้ประจำอยู่แล้ว