มีใครรู้สึกว่า สาหร่ายเถ้าแก่น้อยรสชาติเค็มขึ้นมั้ยคะ

บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก รีวิวในวันนี้เราจะพาไปพบกับร้านอาหารไทยที่ผมว่ามีอัตลักษณ์น่าสนใจเลยครับ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33  ไม่ห่างจากห้างเอ็มควอ

สวัสดีเพื่อนๆ ชาว Pantip ทุกคน โดยเฉพาะสายกินที่ใจกล้าพร้อมลุยเมนูสุดจี๊ดจนจานแทบลุกเป็นไฟ! ในฐานะผู้ชายที่ชอบสรรหาของอร่อยและไม่พลาดทุกกระแสอย่างผม ขออาสาพาไปเจาะลึกประสบการณ์จริงจาก “ร้านยำฮิ

มาทานอาหารป่ากันบ้าง ร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงมานาน วันนี้ได้มีโอกาสมาลองทานเสียที ร้านชื่อ "แกงป่าลุงสง่า" อยู่ที่ซอยงามวงศ์วาน 23 แยก 11 หรือซอยวัดบัวขวัญ ตำบลบางกระสอ จังหวัดนนทบุร

น่องไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อบจนสุกทั่วถึงและหนังกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษที่หอมหวานกลมกล่อม มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารจานหลัก กับข้าวสวยร

พาครอบครัวคุณพี่มาทานกุ้งเผาที่อยุธยา พ่อสามีแนะนำมาร้านนี้ พ่อบอกว่าน้ำจิ้มรสเด็ด และคนไม่แน่นเท่าตลาดกลาง ชื่อร้านผ่องพรรณกุ้งเผา สาขา 2 อยู่ที่ตลาดราชมงคล (ก่อนถึงตลาดกลาง) ตำบลหันตรา จังหวัดพระนคร

กระทู้นี้มีไว้สำหรับสาวกความมันส์ส์ส์ส์ส์ และสายบันเทิง ที่ชี่นชอบขนมขบเคี้ยวประเภทถั่วนะครับ วันนี้ผมจะมารีวิว ถั่วญี่ปุ่นปรุงรส "Omakase beans" 11 รสชาติ เผื่อท่านใดสนใจทานจะได้ประหยัดเวลา

ร้านน้องใหม่ เป็นร้านแรกที่ได้แวะตอนไป อยู่ถนนเลียบชายหาด ต.หาดทรายรี อ.เมืองชุมพร  วันที่ไปเริ่มเย็นแล้ว เลยไม่ได้เดินลงทะเลเลยค่ะ โต๊ะเยอะดี และยุงก็เยอะเช่นกัน ข้าวผัดทะเล เราชอบที่สุดในมื้อ

ภาพโดย Chris Tweten จาก Pixabay ส่วนผสมหลัก 1. เส้นผัดไทย (เส้นจันท์หรือเส้นเล็ก) 150-200 กรัม (แช่น้ำให้นิ่มประมาณ 10-15 นาที แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ) 2. กุ้งสด 5-8 ตัว (ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 3