หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ร้านเบเกอรี่และคนชอบทำขนมใช้น้ำตาลอะไรกันคะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ร้านเบเกอรี่
สวัสดีค่ะ อยากทราบว่าปกติคนที่ชอบทำขนมหรือร้านเบเกอร์รี่นี่ใช้น้ำตาลแบบไหนในการทำคะ เป็นน้ำตาลสำหรับเบเกอรี่หรือน้ำตาลธรรมดาคะ อยากให้ช่วยรบกวนแนะนำยี่ห้อและอยากทราบว่าทำไมถึงใช้ยี่ห้อนั้นคะ มันดีกว่ายี่ห้ออื่นยังไง รบกวนผู้รู้ด้วยนะค้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากสอบถามน้ำตาลสำหรับทำเบเกอรี่ค่ะ
พอดีเราสนใจอยากรู้ความแตกต่างของน้ำตาล แต่ไม่ได้มีความรู้ด้านทางเบเกอรี่ อยากรู้ว่า 1.คนส่วนใหญ่ใช้น้ำตาล แบบไหน ยี่ห้ออะไรคะ 2.น้ำตาลแต่ละชนิดแต่ละยี่ห้อมีผลต่
สมาชิกหมายเลข 4359136
อยากสอบถามคนที่ใช้/เคยใช้น้ำตาลเบเกอรี่ทำขนมค่ะ
เห็นว่ามีน้ำตาลเบเกอรี่่ กับน้ำตาลปกติที่เอาไปป่นละเอียดได้เหมือนกัน อยากรู้ว่าน้ำตาลเบเกอรี่ดีกว่าน้ำตาลปกติยังไงแล้วเหมาะกับขนมประเภทไหนบ้างคะหรือว่าใช้ได้ทุก
theFoxandFriends
ถามเพื่อนๆที่ทำเบเกอรี่ค่ะ เรื่องน้ำตาลที่ใช้ทำเบเกอรี่ :)
เราเพิ่งเริ่มทำเบเกอรี่ แล้วเห็นว่ามีน้ำตาลสำหรับทำเบเกอรี่ยี่ห้อ ลิน กับ มิตรผล อยากทราบว่าน้ำตาลทั้งสองยี่ห้อนี้ต่างกันยังไง? และอยากให้เพื่อนๆช่วยแนะนำยี่ห้อ
สมาชิกหมายเลข 4099427
เวลาทำ Popcorn เองใช้น้ำมันมะพร้าวกับน้ำมันพืชทั่วไปรสชาติจะต่างกันไหมคะ
คำถามตามหัวกระทู้เลยค่ะ เห็นตามสูตรบางที่ก็เจาะจงใช้น้ำมันมะพร้าว บางที่ก็บอกน้ำมันอะไรก็ได้ที่ไม่มีรส เลยอยากทราบว่าการใช้น้ำมันมะพร้าวช่วยให้รสชาติดีขึ้นหรือเ
** Riviera **
ปกติใช้ไวท์ชอคโกแลตยี่ห้ออะไรทำขนมกันบ้างคะ
สวัสดีค่ะ ตามหัวข้อเลย พอดีใช้ไวท์ชอคจากร้านขายเบเกอร์รี่แถวบ้าน แต่มันหวานมากก ขนาดไม่ใส่น้ำตาลยังหวานเลยค่ะ หวานจนเสียวฟัน รู้สึกว่าน้ำตาลในไวท์ชอคจะเยอะมากพอ
Pinkpattariya
Sourdough vs. Baguette vs. Croissants มันต่างกันยังไงหรอคะทุกคน รบกวนผุ้ที่มีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยเราด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6408390
เบาหนี้…บราวนี่…บราวนั่น..
ฉายาที่เพื่อนๆเรียก.. ฮาเร็ม ขนมหวาน ไม่เกินจริง.. ขนม ที่ทำ ง่ายยย ที่สุด แต่ถ้า ซื้อกิน หาอร่อย ยากกก.. ส่วนมาก ตะหวานเว่อวัง ของเรา,, ชอคโกแลต 85% เนย ฝรั่งเ
Ladyชมจันทร์
น้ำตาลอ้อย มีกี่แบบ แต่ละแบบใช้ทำอะไร ต่างกันอย่างไร
วันนี้อยากทำกับน้ำพริกกะปิ ไปเดินตลาดเพื่อหาซื้อวัตถุดิบ 1 ในนั้นคือ น้ำตาลปี๊บ ปรากฏว่าเจอหลายชนิด มากจนไม่รู้ จะซื้ออะไร เลยอยากทราบว่า มันมีกีแบบกี่ชนิด อะไร
สมาชิกหมายเลข 6714734
จากใจพ่อครัวตัวเล็กๆ สู่เมนูอาหารกลางวัน .. ยอดนิยมตลอดกาล อะเกะปัง
ขนมปังญึ่ปุ่นที่ถูกใส่ในเมนูอาหารกลางวันโรงเรียนทั่วประเทศ ได้รับผลประเมินยอดเยี่ยมสูงสุดตลอดกาล อะเกะปัง 揚げパン เกิดใจไอเดียพ่อครัวโรงเรียนตัวเล็กคนนึง ที่่มีจิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
ครั้งแรกกับการชิม Butter Tteok ของน้องเนย จาก Butterbear Cafe Siam Paragon
ด้วยวันนี้ต้องออกไปทำธุระกลางเมืองครับ หลังจากนู่นนี่นั่นเสร็จก็เลยมีโอกาสไปเดิน Siam Paragon ซึ่งนานๆ ครั้งจะมาที ตามประสาชาวรามอินทรา ชายขอบกรุงเทพฯ จริงๆ แล้
สมาชิกหมายเลข 960897
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ร้านเบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ร้านเบเกอรี่และคนชอบทำขนมใช้น้ำตาลอะไรกันคะ?