วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ

ข้าวคลุกอุนางิ หรือ อุนางิมาเซะโกฮัง เมนูอาหารต้อนรับฤดูร้อนญี่ปุ่น ครับ อุนางิ ปลาไหลญี่ปุ่น จะอร่อยที่สุดช่วงฤดูร้อน ญาติแฟนเปิดร้านที่เมืองฮามามัตซึ ย่างสุกใหม่ๆ หอมเตาถ่านมาก วันนี้ใช้อุนางิ

สำหรับเมนูวันนี้ ‘หมูผัดพริกไทยดำ’ เป็นเมนูที่ง่ายแต่ดูดีและอร่อยค่ะ เดิมทีตั้งใจจะทำตั้งแต่วัน พฤ แต่แม่เราส่งเสบียงมาช่วยกองหนุนผู้หิวโหยทั้ง พฤ กับ ศ (อร่อยเว่อวังจริงๆ…พูดแล้วก็

#ไก่ย่าง #ไก่อบ พร้อมเคล็ดลับทำให้ไก่นุ่ม 😋 📌+อัตราส่วน หมักไก่ย่าง 1.ไก่กระทง 1 ตัว (น้ำหนักตัวละ 1 กก.) 2.ซีอิ๊วขาว 150 มิลลิลิตร (ml) 3.น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำมันหอย 6 ช้อนโต๊ะ 5.ขิงแก่ทุบ 5

อากาศมันร้อน ซื้อเค้าไม่สะใจทำกินเองดีกว่า ลาบคั่วผักหมด ๅ เด็ดใบมะกรูด ผักชีใบเลื่อย ต้นหอมนิดหน่อยใส่ลงไป ลาบเราขยำกระเทียมกับหมูบดปรุงรสแล้วลงกะทะคั่วใส่ผงลาบเหนือนะคะ ค่อยใส่ผงลาบนิดหน่อยบีบมะน

ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊

ข้าวกะเพราะหมูคลุกข้าว จานละ 40 บาท ลืมสั่งไข่ดาวโปะมาด้วย ร้านนี้ให้มะนาวซีก แตงกวา และ ต้นหอมด้วย หอมซีอิ๊วดำ และกลิ่นคั่วกระทะชัดเจน มีกะหล่ำปี กับคะน้าใส่มาด้วย ก็ดีกว่าผักอย่างอื่นนะ เป็นแบบข

สืบเนื่องจากเมื่อวันศุกร์ มีคนลาป่วยอยู่บ้าน ไม่ไปทำงานตกเย็น ก็มีสายเข้า ถามว่า คนป่วยเป็นอะไรมากไหม จะมาเยี่ยม ตอบไปว่า ไม่เป็นอะไรมาก พัก 2-3 วันก็คงปกติละ ทำต้มยำปลาทูให้กิน ซัดเกลี้ยงเลยคนโทรเข้า

🥳สวัสดีพี่ๆเพื่อนๆนะครับ วันนี้หมีซี๊ดมีเมนูไข่ง่ายๆมานำเสนอทุกคนครับ กับเมนูนี้เลย 🍳 " ข้าวไข่ขยี้ไก่บาบีคิวสไตล์ญี่ปุ่น "  ผมทำกินแล้วอร่อยมาก พี่ชายก็ชอบ เลยอยากมีแชร์ให้ทุกคนได้ลองท

สวัสดีค่ะ ชวนทำ ลาบเป็ดพะโล้ค่ะ มีเป็ดจากไหว้เจ้า จึงแบ่งมาทำเมนูลาบค่ะ พอดีว่า ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนการทำไว้ มีแต่รูปตอนเสร็จแล้วนะคะ ☺️☺️ วัตถุดิบ เป็ดพะโล้ พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว พริกทอด ผักช