**ใส่แว่นดำกันไว้เลยกระทู้นี้มันแสบตามาก**

สวัสดีเหล่าสาวกปลาดิบทั้งหลายยย แน่นอนว่าถ้าจิ้มเข้ามาดูกระทู้นี้แล้วต้องนิยม "งานคีบ" กันอยู่แล้วใช่ม้า
เราก็เป็นอีกคนที่บ้าการทานปลาดิบมากๆ ดูได้จากชื่อ Log in คงไม่ต้องพูดไรมาก 55555

เมื่อก่อนมีบุฟเฟ่ต์ที่ไหนนี่ไปหมด รวมแก๊งค์ไปก็มี สายแข็งไปนั่งกินคนเดียวก็ยังเคย แต่หลังๆมานี้บ่องตงว่าขี้เกียจไปนั่งรอคิว อยากกินแต่เดอะแก๊งค์ไม่ว่างบ้าง จะไปกินคนเดียวบ่อยๆก็สงสารตัวเอง ทางออกที่ดีที่สุดก็คือ....สั่งมากินที่บ้านมันซะเลย



และนี่คือ 3 เจ้าแรกที่เราลองสั่งมาทานค่ะ (นี่สั่งกิน 3 เจ้าภายในระยะเวลาไม่เกิน  2 อาทิตย์ 5555 ไม่น่าเลย พอเริ่มครั้งแรกมันก็รู้ว่าเออ มันง่ายนะ แล้วก็มีครั้งต่อไป ต่อไป และต่อไป 5555)



เจ้าแรก : Salmon Box
เห็นในเฟซบุ๊คมานาน หน้าตาเย้ายวนใจ คิดออกเป็นชื่อแรกๆเลย ที่เราสั่งไปคือ
- Sashimi Size M 1200฿ (30 pcs/700g)
- Spicy wasabi salmon 200฿
- ค่าจัดส่ง 84฿
รวม 1,484 ฿

Sashimi


โดยส่วนตัวจะชอบซาซิมิเนื้อแซลมอนที่ลายไขมันไม่เยอะมากจะได้รสชาติแซลมอนมากกว่า ไม่ชอบส่วนท้องที่มีไขมันเยอะๆ เพราะกินมากๆแล้วมันจะค่อนข้างเลี่ยน
ซึ่งของ Salmon Box โอเคเลยลายไม่ค่อยเยอะมาก สีสดไม่ซีด แล่มาดีไม่มีหนังติดมาให้คาว และที่สำคัญเนื้อหนามาก มากถึงมากที่สุด 555 ทำให้สัมผัสมันนุ่มๆ แต่คืออยากให้หนาๆ แล้วเนื้อแน่นๆ แต่อันนี้จะรู้สึกว่าเนื้อมันลุ่ยไปหน่อย และรู้สึกว่าไม่ค่อยสดเท่าที่ควร หรืออาจจะเป็นเพราะไม่ได้มีน้ำแข็งมาให้ด้วยแหละค่ะ ถ้าเย็นคงดีกว่านี้
โดยรวมใครชอบความสะใจ หนาๆ คำโตๆ ควรจัด
อีกอย่างที่ประทับใจมากๆคือวาซาบิ และโชยุ ให้มาเยอะมาก เก็บไว้กินได้ยันแก่ 55555 และวาซาบิดีมาก ฉุนสุดอะไรสุด ไม่ใช่วาซาบิปลอมๆกินแล้วไม่รู้สึก อันนี้คือเลิฟมาก

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

Spicy wasabi salmon


เมนูนี้ลองซื้อมากินเล่นๆดู แต่ไม่แซ่บเลยง่า ใครกินเผ็ดไม่เก่งคงจะชอบนะคะ แต่เราชอบรสจัดจ้าน แซ่บๆ คมจัดชัดทุกรสเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด ส่วนตัวเราเลยรู้สึกว่าจืดไปหน่อย



เจ้าที่ 2 : ธรรมชาติซีฟู้ด
เจ้านี้ตามอยู่ในเฟซบุ๊คเช่นกันค่ะ หน้าตาดูดีมีราคา เคยซื้อเนื้อแซลมอนแบบสเต็กของเค้าจากซุปเปอร์มาทำสเต็กกิน รอบนี้เลยลองสั่งแบบเดลิเวอร์รี่มา ดังนี้...
- Fjord Trout Salmon Sashimi 645฿
- Thammachart Seafood Sauce 69฿
- Just Smoked Salmon 4 pack 149x4= 596฿
ไม่มีค่าส่งโชคดีสั่งตอนเค้ามีโปรส่งฟรี
รวม 1,310฿

แอบบอกว่าแพ็คส่งมา อลังการดาวล้านดวงมากค่า เหมือนสั่งปลามาซักสี่ห้าตัว 555 มี ice pack มาด้วยจ้าไม่ได้มาเล่นๆ  
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

Fjord Trout Salmon Sashimi



ของเจ้านี้เนื้อสีสดมากกกก  ชิ้นกำลังพอดีคำ ส่วนตัวเราว่าชิ้นประมาณนี้กินอร่อยกว่าชิ้นหนาๆนะ มันทำให้ได้รับรสแบบพอดีๆ ตัวซาชิมิเนื้อสัมผัสกึ๊บๆ แน่นๆ ไม่เละ ไม่เหม็นคาว เย็นๆ ฟินมว๊ากกก ไม่น่าจะใช่แซลมอนเลี้ยง เพราะเนื้อแน่นมาก เด้ง ไม่มีไขมัน

แล้วยังมีเนื้อส่วนท้องมาให้ จัดมาเป็นกุหลาบดอกน้อยๆ (ในภาพที่เป็นกระจุกๆอยู่ด้านล่างนั่นแหละค่ะ..มันคือเนื้อส่วนท้องงงง) ชอบที่ให้ส่วนท้องมาไม่เยอะเพราะเอาจริงๆ เนื้อแซลมอนซาชิมิส่วนท้อง กิน 2-3 ชิ้นแรกจะอร่อยมาก ได้ความมันจากไขมันมาแบบสะใจ แต่ชิ้น 4 5 6  ขึ้นไปเราคิดว่ามันจะเริ่มเลี่ยนละ ซึ่งปริมาณเนื้อส่วนท้องที่ให้มาถือว่าทำได้ดีย์ คิดมาแล้วว่าดีย์~~
แต่วาซาบิกับโชยุที่ให้มาเป็นซองเล็กๆ น้อยไปหน่อย ไม่ค่อยสะใจเท่าไหร่ สำหรับคนที่ชอบกินวาซาบิโบ้มๆ แบบเรา
โดยรวมเราชอบเนื้อของเจ้านี้ อร่อยพอดีคำ แพ็คมาดีมีน้ำแข็งให้ ทำให้เนื้อสดไม่คาว

Just Smoked Salmon
ปกติเคยกินแต่สโมคแซลมอนธรรมดา ครั้งนี้เลยจัดรสอื่นๆมาลองด้วย ที่สั่งมาก็จะมี รสธรรมดา รสวาซาบิ รสพริกไทยดำ และรสพริกสด

รสธรรมดา
ฮืออออ อร่อยมาก กินสดๆได้เลยไม่เค็มมาก ส่วนมากที่เคยกินสโมคแซลมอนบางเจ้าจะออกเค็ม ไปถึงเค็มมาก (แอบเซ็ง) อันนี้คือกินแบบไม่ต้องปรุงได้เลย ตอนแรกกะจะมาใส่สปาเก็ตตี้ไรงี้ แต่คือกินเล่นๆ คีบไปคีบมาหมดจ้า 5555


รสพริกไทยดำ
ได้กลิ่นรสพริกไทยดำนิดๆ จริงๆหวังไว้ว่าจะฉุนกว่านี้ และแอบเค็มไปหน่อย ในตู้เย็นมีผักสลัดพอดีเลยลองเอามากินด้วยกันแก้เค็ม แต่ไม่มีน้ำสลัดเลยเอาน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ซื้อมาด้วยราด ผลคือ อร่อย แงงง ฟิน (ปล.ความดีงามยกให้น้ำจิ้มด้วยจะรีวิวน้ำจิ้มแยกด้านล่างนะคะ)


รสวาซาบิ
อันนี้ลองแกะมาชิมชิ้นนึง ออกเค็มๆ ผสมกับรสและกลิ่นฉุนๆของวาซาบิ เราจัดเข้าไปให้อยู่ในกลุ่มกับแกล้มเลยค่ะ ทานในวงเหล้ามันต้องดีย์มากแน่ๆ จะว่าไปพรุ่งนี้ซื้อโซดาน้ำแข็งมาตั้งวงกับคุณแฟนดีกว่า 55555


รสพริก
ลองชิมไปชิ้นนึงเช่นกันเพราะตอนนั้นอิ่มมาก 5555 กลิ่นพริกมาก่อนเลย แซ่บอยู่เด้อแต่บ่มาก กำลังดี หอมพริก หอมแซลมอน ถ้าเอาไปทำยำน่าจะอร่อย


ตัวสโมคแซลมอนนี่ซื้อมาทำได้หลายเมนูเลยนะคะ อยากแนะนำไอเดีย ถ้าง่ายๆ ก็ใส่ลงสลัด ลงยำ แซนวิช หรือจะทำเป็นเมี่ยงก็ได้ดี แอดว๊านขึ้นมาหน่อยก็ใส่กับพวกสปาเก็ตตี้ เบอร์เกอร์ พิซซ่าก็ได้ถ้าทำเป็น อิอิ


Thammachart Seafood Sauce
อัน นี้ มัน ดี มากกกกก!!
อร่อยแบบ เห้ยได้หรอวะ เห้ยยังไงวะเนี่ย คืองงไปหมด ซื้อมาเล่นๆกะไม่ได้อะไรเห็นถูกดี 69 บาท กะจะเก็บไว้ในตู้เย็นเผื่อเหลือเผื่อขาด แต่พอลองชิมมันแบบไม่ใช่อารมณ์น้ำจิ้มซีฟู้ดจ๋า ที่เราเคยกินกันตามร้านอาหารทะเล เทกเจอร์มันจะข้นๆ เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด พอดีไปหมด คือเป็นน้ำสลัดได้ เป็นน้ำจิ้มได้ คลุกกับข้าวกินกับไข่เจียวก็ได้(ลองมาเมื่อเย็น) หมูทอด อะไรใดๆ กินด้วยได้หมดเป็นทุกอย่างให้เธอแล้วจริงๆ อยากให้ลอง คือแบบแกกกมันดีย์ (เห้ยนี่มันกระทู้รีวิวซาชิมินะ แต่ขอหน่อยเถอะ ควรมีจริงๆของมันควรมี)


เจ้าที่ 3 : Obasan
เจ้านี้ไปหาเจอใน เว็ป ryoiireview เห็นมั๊ยว่ามีความพยายามในการกินมาแค่ไหน 5555
และปุ๊บปั๊บรับโชคไปสั่งตอนที่ร้านมีโปรอยู่พอดี
สิ่งที่สั่งมามีดังนี้ค่า..
- ซาชิมิรวม 4 ขีด จาก 799 เหลือ 599 ฿
-แซลมอน ซาชิมิ 5 ขีด  690 ฿
-ค่าส่ง 134฿
รวม 1,423 ฿

ก่อนจะไปฟินกับซาชิมิขอเล่าเรื่องระบบของร้านนิดนึง
คืองงมากค่ะ เราสั่งไปทางไลน์ ทางแอดมินรวมยอดให้แค่ค่าปลา ถามที่อยู่ จากนั้นก็ให้ไลน์แมนมาส่งให้เราเลยจ้า .....ทั้งๆที่เรายังไม่ทันได้โอนเงินยังไม่มีสลิปไปยืนยัน นางส่งมาให้แล้วจ้า เดี๋ยววววววววว ได้หรอ ค่าส่งเท่าไหร่ยังไม่รู้เลย งงในงง คือถ้าไลน์แมนมาส่งแล้ว นี่ก็กินได้สบายใจไม่ต้องโอนก็ได้นะ ถูกมะ กินฟรีซะเลย แต่โชคดีเป็นคนมีศีลมีธรรม ก็โอนตามไปหลังจากกินเรียบร้อยแล้ว 5555



ซาชิมิรวม
ใจบ่ดีเลยเด้อ พอเห็นแล้วมือไม้สั่นไปหมด หนึ่งถาดประกอบไปด้วย แซลมอน 7 ชิ้น, ท้องแซลมอน 9 ชิ้น, มากุโร่ 3 ชิ้น, ทาโกะ 1 ชิ้น, หอย 1 ชิ้น, ปลากะพง 4 ชิ้น
- แซลมอนและท้องแซลมอน มาเวอร์ชั่นหนานุ่มอีกเช่นกัน ก็ดีงามไปตามท้องเรื่อง แต่ท้องแซลมอนมันแอบเลี่ยนไปหน่อย
- มากุโร่ เราชอบนะเนื้อหอมดี แต่แฟนบอกว่าคาว
- หอย เนื้อหวานมาก กรึบกรุบกรับ ถ้าได้เยอะกว่านี้จะดีมากๆ
- ทาโกะ เหนี่ยวนุ่ม ตามแบบฉบับปลาหมึก
- กะพง เนื้อเด้งๆ มีความกรึบๆ เนื้อหวาน

โดยรวมรสชาติคือ ดี!! ถ้ามีน้ำแข็งใส่แช่มาด้วยจะดีมาก


แซลมอนซาชิมิ
ได้มา 24 ชิ้นเบ้งๆ หนาจริงเรียกได้ว่าต้องกินเอามันส์ ลายเนื้อโอเค มันแทรกน้อย สีไม่ค่อยสด แต่เนื้อสด หวานนุ่ม คล้ายๆกับ Salmon Box เลย แต่เจ้านี้สังเกตที่ก้นถาดจะมีน้ำนองนิดๆ เวลากินก็แอบรู้สึกแปลกๆ นิดนึงที่เวลาคีบจะมีน้ำหยดออกมาด้วย แต่น่าจะเป็นน้ำแข็งที่ละลาย เพราะตัวเนื้อปลายังเย็นๆ อยู่
เจ้านี้ได้ซอสมา 3 ซอง กับวาซาบิอีก 1 ก้อนโตๆ พอดีกับเนื้อปลา

แต่เหนือสิ่งอื่นใดหลังจากกินไปประมาณ 3 ชั่วโมง เริ่มมวนท้อง ผะอืดผะอมทั้งเราและแฟนเลย ไม่รู้ว่าเป็นเพราะเนื้อปลา หรือปริมาณปลาที่เยอะไป555 แต่สุดท้ายก็ไม่ได้ท้องเสียอะไรนะคะแค่รู้สึกแปลกๆ สงสัยปลามันยังไม่ตาย มันมาว่ายวนเวียนในกระเพาะเล่น 5555

สรุป (จัดลำดับจากมากไปน้อย)
รสชาติปลา :
1.ธรรมชาติซีฟู้ด >> 2.Obasan >> 3. Salmon Box

ความเยอะสะใจ :
1. Obasan >> 2.Salmon Box >> 3.ธรรมชาติซีฟู้ด

ความคุ้มค่า :
1. Obasan >> 2. ธรรมชาติซีฟู้ด >> 3. Salmon Box

ความสด :
1.ธรรมชาติซีฟู้ด >> 2.Obasan >> 3. Salmon Box

บริการ :
1.ธรรมชาติซีฟู้ด >> 2. Salmon Box >> 3. Obasan


เอาล่ะค่ะทั้งหมดทั้งมวลนี้มันก็แค่จุดเริ่มต้นของเส้นทางสายเดลิเวอร์รี่ของเราค่ะ ในอนาคตจะมาเพิ่มอีก 4 5 6 7 8 เจ้าแน่ๆคอยติดตามกันนะคะ 5555
หากมีคำพูดใดที่ทำให้ใครไม่พอใจน้องขอ อภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
ติชมได้ ด่าได้แต่อย่าด่าน้องแรง หรือใครมีเจ้าไหนเด็ดๆมาแนะนำ บอกมาโลดดด น้องเกียมปากกาจดอยู่ค่า
ขอบคุณค่า