หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สูตรความลงตัวของสามเกลอ(กระเทียม พริกไทย รากผักชี) ที่ดีควรมีอัตราส่วนยังไง?
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
โดยปกติเวลาจะใช้สามเกลอปรุงอาหารก็หยิบใช้ตามความรู้สึก อร่อยบ้าง แต่ไม่อร่อยก็เยอะ
กลิ่นฉุนของผักชีมากเกินไปบ้าง มีรสชาติเผ็ดของพริกไทยมากเกินไปบ้าง
อยากจะได้สูตรหรืออัตราส่วนที่ลงตัว ขออนุญาตสอบถามในพันทิปนี้แล้วกันครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตำสามเกลอหอมๆเก็บไว้ใช้กันค่ะ สูตรนี้ไม่ฉุนพริกไทย พร้อมเอาไปผัดทำกับข้าวได้เลย
เมื่อวันก่อนทำกุนเชียงผัดซีอิ้วดำหวาน และมีคนถามสูตรสามเกลอว่าที่บ้านใช้อัตราส่วนอะไรยังไงเท่าไหร่... วันนี้เลยทำคลิปมาให้ จะได้ทำเก็บไว้ใช้ในช่วงนี้นะคะ หลายคนที่เคยทำ อาจจะเจอว่าทำแล
คุณชายขี้อาย
สามเกลอคืออะไร มีส่วนผสมอะไรบ้าง บอกวิธีทำสามเกลอง่ายๆ วิธีเก็บไว้ใช้ได้นาน ทำอาหารอร่อย|ครัวแม่ผึ้ง
ครัวแม่ผึ้ง Bee happy Kitchenพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับเครื่องเทศจากธรรมชาติหอมอร่อยคู่ครัวไทย “สามเกลอ” ประกอบด้วย กระเทียมพริกไทย รากผักชี สำหรับ
beemyhoney
✴️🍖🧑🍳 ซี่โครงหมูตุ๋น หอม นุ่ม กลมกล่อม กินง่ายๆ เหมาะกับทุกวัย 😋😋
วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ “ซี่โครงหมูตุ๋น” ซี่โครงหมู นุ่มๆ หอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจผู้สูงวัยอย่างเรา 😁😁 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ 🧂วัตถุดิบ 1.ซี่โครงหมู 2.พริกไทยเม็ด 3.กระเทียม 4.ร
เที่ยวสบายสบาย
ร้านกะเพราที่รสชาติเด็ด ผัดแห้ง หอมกระทะ!🌶️" กะเพราะ กะเพรา บางซื่อ "
ใครบอกว่าอาหารจานเดียวจะว้าวไม่ได้! วันนี้ขอพาไปเปิดวาร์ปร้านกะเพราที่ทำถึงแบบไม่มีกั๊ก ผัดแห้งๆ หอมๆ รสชาติจัดจ้าน จนอยากจะร้องตะโกนว่า "ก็เพราะ...กะเพรามันอร่อยแบบนี้นี่เอง!"ชื่อสถานที่: ก
Annie Reality888
ขาหมูต้มถั่วลิสง ลำไย-เห็ดหอม🐷🌶️🧄🍄🟫 หอมๆ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍
ขาหมูต้มถั่วลิสง ลำไย-เห็ดหอม🐷🌶️🧄🍄🟫 หอมๆ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍 มื้อนี้ จะตุ๋นขาหมูต้มถั่วลิสง ลำไย-เห็ดหอม แบบไม่ได้ใช้หม้อตุ๋น ใช้ไฟอ่อนๆ ตุ๋นไปเรื่อยๆ สำหรับถั่วลิสง ผมล้างน้ำ แล้วต้มน้ำ
กานต์(วีระพัฒน์)
สูตร ต้มเส้น
"ต้มเส้น" 😋😋 ***ส่วนผสม*** 1.ปีกไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 1
สมาชิกหมายเลข 8983226
วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ
ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส
สมาชิกหมายเลข 8983226
"จุ๋ยก้วย" เมนูโบราณที่ทำเอาเด็กรุ่นใหม่ถวิลหา
"จุ๋ยก้วย" เมนูโบราณที่ทำเอาเด็กรุ่นใหม่ถวิลหา กริ๊งส์..ส์ "น้องเล็ก เจ้าหลานหัวโบราณของเธอบ่นอยากกิน "จุ๋ยก้วย" ขอสูตรแป้งให้แจ้หน่อย หรือจะมาทำให้หล
good moments
ลูกเหรียงครั้งแรก
ซื้อป้าข้างบ้านมา กทม. ทราบมาว่าคล้ายสะตอ ส่วนตัวชอบทานสะตอเลยลองครับ แต่ว่านะ แทนกันไม่ได้อะ มันไม่มีกลิ่นฉุนๆแบบนั้น แต่ว่าอร่อยดี มันๆ ตำถาม : แกงค่อนข้างเผ็ด (ชอบ) อยากรู้ว่าน้ำแกงสีมันออกเหลือง
SnowMountainTop
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สูตรความลงตัวของสามเกลอ(กระเทียม พริกไทย รากผักชี) ที่ดีควรมีอัตราส่วนยังไง?
กลิ่นฉุนของผักชีมากเกินไปบ้าง มีรสชาติเผ็ดของพริกไทยมากเกินไปบ้าง
อยากจะได้สูตรหรืออัตราส่วนที่ลงตัว ขออนุญาตสอบถามในพันทิปนี้แล้วกันครับ