ช่วงนี้เราถือแต่หุ้นบลูชิบนะ (ชีบหายยย)

สวัสดีครับ และแล้วก็ครบรอบอีก 1 ปีที่สายกินรอคอย กับการประกาศรายชื่อร้านอาหารที่จะอยู่ใน คู่มือ 'มิชลิน ไกด์' ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2569 โดย 'มิชลิน ไกด์' งานนี้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 27 พ.ย. 68 ที่โรง

ตัวใครเกร็ง ตัวไหนใครเกรง พบกันหลัง5โมงค้าบบบบบบ

ดีครับ มากันอีกแล้วกับแบ่งปันเมนูอาหาร รอบนี้ผมมากับ "ชีสยืด" ที่ใครๆก็หมายปองจะลองทำ แต่ลองแล้วไม่รู้กี่สิบครั้ง เอ๊ะทำไม๋มันทำบ่ได๊ การทำชีสมอส. ต้องใช้นมดิบ เท่านั้น จะใช้นมพาสหรือ UHT นี

สวัสดีครับ รีวิวนี้จะเป็นมื้อพิเศษที่ เชฟเคน ดร. วัชรวีร์ วิเสทโภชนาทิพย์ ผู้ก่อตั้งคลับมาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย (Club Master Chef Thailand) และยังเป็น นายกสมาคมอาหารฝรั่งเศสแห่งประเทศไทย (สมาคมเอสคอ