[CR] รีวิวราเมงข้อสอบกึ่งสำเร็จรูป

หลังจากคิดชื่อเมนูอยู่นาน (ประมาณ 30 วินาที) ก็ได้ตกลงใจได้ว่า มันคือ ราเมงข้อสอบกึ่งสำเร็จรูป หรือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของร้านอิชิรัน
ราเมงสไตล์ฮากาตะ หรือราเมงกระดูกหมูเข้มข้น ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของภูมิภาคคิวชู

เรามาเริ่มต้นที่ซอง
กันก่อน หน้าตาสีสัน บ่นบอกถึงสีที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ได้เป็นอย่างนี้
ด้านหลังซองก็เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้อีกเช่นกัน คือให้เลือกขนาดความแข็งของเส้น, ความเข้นข้นของน้ำซุป หรือว่าความเผ็ด
ซึ่ง(อ่านไม่ออก) เดาจากรูปได้ความประมาณว่า
1. ต้มน้ำ 500ml ให้เดือด แล้วใส่เส้นลวก ถ้าต้องการเส้น นิ่มก็ต้มนาน เส้นแข็งหน่อยก็ต้มแป๊บเดียว
2. เติมเครื่องปรุงหมายเลข1 น่าจะเป็นเครื่องปุรง
3. เติมเครื่องปรุงหมายเลข 2 น่าจะเป็นหัวเชื้อน้ำซุปหรือน้ำมัน
ซึ่ง ถ้าชอบเข้มข้นมากน้อยก็ให้เติมซอง1 หรือ 2 เนี่ยแหล่ะ ครึ่งซอง  (อ่านไม่ออก 555)
4. เติม พริก อันนี้เลย จุดเด่น แต่...



มาถึงรสชาติกันดีกว่า
****** ความเห็นส่วนตัว
   ตอนได้ชิมน้ำซุปคำแรก "นี่มัน..... ใช่เลย" ความเข้มข้นสุดๆๆ เลยเป็นรสชาติเดียวกับกินที่ร้าน แต่บอกก่อนว่า อันนี้เราเติมเครื่องปรุงทุกอย่างหมดซองเลย สรุปว่า น้ำซุปนี่สุดยอดจริง
   ต่อมาก็มาลองชิมเส้นต่อ ความรู้สึกที่ได้ "อืมม์... " มันก็คือเส้นแบบกึ่งสำเร็จรูป ก็อร่อยดีนะ แต่ว่าเส้นสดที่ร้านอร่อยกว่า
   สุดท้ายก็ที่พริก อันนี้จุดพีคเลย ตอนเทออกมา เห็นเป็นผงๆ ก็เริ่มตัดใจแล้ว เพราะไม่เห็นตัวน้ำมันของพริกที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านด้วย ซึ่งพอชิมไปก็อย่างที่คิด พริกมีความเผ็ดแต่ความหอมของน้ำมัน ไม่มากอย่างกินที่ร้าน อันนี้ก็เดาเอาเองว่า "มิน่าล่ะ เขาถึงมีขาย พริกแยกเป็นขวดๆ"

โดยรวมแล้ว "ราเมงข้อสอบกึ่งสำเร็จรูป" นี้ ได้รสชาติของน้ำซุปอันเข้มข้น เส้นราเมงและพริกของร้านราเมงข้อสอบในแบบกึ่งสำเร็จรูปไปอร่อยเลยทีเดียว
ใครผ่านไปแถวคิวชู ก็อย่าลืมแวะซื้อติดไม้ติดมือกลับมาลิ้มลองรสชาติความเข้มข้นของน้ำซุปกระดูกหมูอันเข้มข้นของร้านนี้กันได้นะ