ทอดมันปลาน้ำดอกไม้ เป็นยังไงคะ

กลางวันนี้อยู่บ้านคนเดียว อากาศก็ครึ้มๆ เลยไม่อยากออกไปไหน เลยทำอาหารกินเองง่ายๆ คนเดียว เมนูง่ายๆ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา และมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่เพิ่งสอยมาจากต้นหน้าบ้านมาไม่กี่วัน หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ท

แชตหลุด! “ไอซ์ รักชนก” สั่งเพื่อน สส.ปชน.ปั่นข่าวถล่ม “ธรรมนัส”https://www.pptvhd36.com/news/การเมือง/260764.. “ไอซ์ รักชนก”งานเข้า! เพจดังแฉแชตหลุด สั่งเพื่อน สส.ป

หอยหลอดผัดฉ่า

ทำทอดมันจาก ปลา กุ้ง และ ปู แล้ว นึกสนุกขึ้นมาก็ลองเอาปลาหมึกมาทำทอดมันดูบ้าง ทอดมันปลาหมึก ซื้อปลาหมึกกล้วยมา 2 ตัว หนักประมาณ 9 ขีด จัดการลองหนังออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก นำปลาหมึกที่หั่นใส่ใน Food

#สมอารมณ์หมาย ณ ครัววันสุข ( KRUA WAN SUK )KITCHEN BAR & GALLERYรายการอาหารที่รังสรรค์จากใจของพ่อครัว Signature dishแสร้งว่าปลาดุกฟู : 260.-: ดีชอบอร่อยกุ้งทอดเกลือ : 650.-:โอเค กุ้งดี กินกับข้าวส

ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้จัดเป็นอาหารที่ทำทานบ่อยมากที่บ้าน ครั้งนี้ได้เพิ่มเห็ดฟางใส่ไปด้วยตามคำขอของท่านผู้ใหญ่ว่าอยากจะทานเห็ด ใช้ปลาน้ำดอกไม้ 1 ตัว ขนาด 1.3 กก. และ เห็ดฟางครึ่ง กก. แกงด้วยกะทิ 1.5 กก.

อยากทานขนมจีนน้ำยาแต่ไม่ชอบกะทิ ก็ต้องทานน้ำยาป่า เลยทำน้ำยาป่าโดยการดัดแปลงสูตรมาจากขนมจีนน้ำยาพม่าโมฮิงก่า น้ำยาใส่เนื้อปลา และ หยวกกล้วย ทำให้น้ำยาข้นโดยการใส่แป้งถั่วและข้าวคั่วลงไป น้ำยาที่ข้นๆ

เมื่อตอนบ่าย ได้ลงสูตรทอดมันชะอมรสเด็ดไปแล้ว ก่อนนอนขอลงอีกเมนูละกันเนอะ อิอิ :P ส่วนผสมของน้ำพริกอ่อง พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด หอมแดง 5 หัว กระเทียม 10 กลีบ ผักชี+รากผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ มะเข