คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 2
ม้าม ของวัวหรือควายหรือเปล่าคะ
อ่อนนุ่มอร่อย
อ่อนนุ่มอร่อย

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่
ภาคเหนือ
แม้ม (คำเหนือ) คือเนื้อส่วนใดของเนื้อวัว หรือ ส่วนใดของเนื้อควาย ครับ / อยากทำแกงอ่อมแม้ม
แต่ไปเซิชใน google ไม่เจอเลยว่า แม้ม คือส่วนไหน
ตามตลาดไม่มีใครทำแกงอ่อมแม้ม ขายเลย
ตอนนี้อยากทำกินเองครับ
// จ่วยกำ นะครับว่ามันคือ ส่วนไหน