7 ผัดกระเพราไม่ใส่ถั่วฝักยาวได้เปล่าครับ

เราเคยเจอ หอมใหญ่ ​ค่ะ เพื่อนๆเคยเจออะไรกันบ้างคะ

สวัสดีครับทุกคน คือผมสงสัยมานานมากกกก เวลาไปอ่านในโซเชียลหรือเมนต์ต่าง ๆ ทีไร เห็นถกกันเรื่อง “กระเพราแท้ต้องไม่ใส่ถั่วฝักยาว” บ่อยมาก จนบางร้านโดนดราม่าว่าใส่ถั่วฝักยาว = ไม่ใช่กระเพรา 😅

เส้นใหญ่ผัดไข่ใส่ถั่วฝักยาว https://youtu.be/hMumUVjTQGM คะน้าผัดหมูสับน้ำมันหอย https://youtu.be/TdjuFcnt91w ผัดกระเพราแหนมหมู https://youtu.be/fxw3smNuREE วุ้นเส้นผัดกะหล่ำดอก https://youtu.be/DD

สวัสดีค่ะ  ผัดกระเพราโดยแท้จริงแล้วใส่ถั่วฝักยาวไหมคะ ไม่เอาคำว่าแล้วแต่คนชอบ  อยากรู้ว่าต้นตำรับใส่หรือไม่หน่ะค่ะ

ร้านอาหารตามสั่ง เวลาสั่งข้าวผัดกระเพราหมู-ไก่ ผมมักจะได้กินเเต่ ข้าวที่ราดด้วยถั่วฝักยาวผัดกับหมู-ไก่ คือถั่วฝักยาวเต็มจานแล้วจะมีใบกระเพราประมาณ3-4ใบ. ตามความเข้าใจผม ผมว่าต้นทุนใบกระเพราน่าจะราคาถู

เคยมีคนนึงบอกว่าผัดกระเพราโบราณ ผัดโดยใส่แค่หมู+ใบกระเพรา โดยมีีเครื่องเคียงคือถั่วฝักยาว ไม่ผัดรวมกัน กินแยก จริงไหมครับที่ปกติถั่วฝักยาวคือเครื่องเคียงกินแยกของผัดกระเพรา