เครื่องเทศที่ใช้ตุ๋นต่างๆสามารถเก็บในช่องฟรีซได้มั้ย

ขาหมูเกือบไร้มัน     วันอาทิตย์ที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ ขาหมูตุ๋น ขาหมูตุ๋นเป็นอาหารที่ทำจากขาหมูนำมาตุ๋นกับเครื่องเทศหรือเครื่องพะโล้จนเนื้อนุ่มและมีรสชาติเข้มข้น นิย

วันนี้ รีบไปตลาดแต่เช้า เนื่องด้วยเมื่อคืน พี่ๆ เปรยดังๆ อยากกินหมูตุ๋นเย็นวันศุกร์หลังเลิกงานกัน ให้ช่วยจัดการให้หน่อย สั่งให้ทำเยอะๆเพราะมีทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ทำเมนูเดียว กินได้ทั้งบ้าน ให้เด็กๆ กินก

เมื่ออากาศหนาวมาเยือน เมนูแรกที่นึกถึงคือ ไก่ดำตุ๋นยาจีน เป็นสูตรของอากง ที่จะได้กินปีละครั้ง บางปีก็ไม่ได้กินเพราะอากาศไม่หนาว ไก่ดำตุ๋นยาจีน เมนูเด็ด ปีนี้ได้กินสักที มาดูวัตถุดิบและวิธีทำกันดีกว่

วันนี้จะเป็นเมนู "ราเมง เกี๋ยวหมูหางยาว ซุปไก่ กับปีกไก่ตุ๋นซอส" เมนูนี้ออกตัวก่อนว่า ผมทำกินกันเองในครอบครัว ตามแบบที่ผมชอบกินนะครับ วันนี้จะมีขั้นตอนที่อาจจะดูเสียเวลามากๆ แต่ส่วนตัวก็คิดว

รู้สึกมีอีกหลายร้านยังไม่ได้ตั้งกระทู้ นี่ก็เลยวันแห่งความรักมานาน จนเข้า วันแห่งความร้อนละ 555 คุณชายถนัดดอง ร้านปีที่แล้วนี่อีกหลายที่ยังไม่ได้ตั้งครับ 555 กท.นี้พาไปคุณแม่ไปทานอาหารจีน แถวบ้านครับ

น้ำซุปเนื้อตุ๋น ใช้เนื้อสามชั้นโลครึ่ง เนื้อเอ็น+ไส้รวมกัน1กิโล กระดูกข้อวัวเผาให้หอม1ท่อน เครื่องเทศ ใช้รากผักชีกระเทียมพริกไทย อบเชยโป้ยกั๊ก เก๋ากี้ ฮวยซัว มะตูมและข่าแก่นำมาย่างไฟ ใบเตย น้ำตาลกรวด

วันนี้มีโอกาสรับเชิญไปร่วมงาน Buness Talk จัดขึ้นที่ ห้องอาหารจีนแบบฟิวชั่น ชื่อร้าน XIAN YUAN ชั้น 5 Dusit Central Park > มาถึงงาน มีการลงทะเบียน มีเจ้าหน้าที่พาชม และแนะนำบริการด้สนต่าง ๆ จากนั้

ไก่ตุ๋นเหล้าจีนสูตรนี้อร่อยมากค่ะ เข้มข้นมาก ลูกๆบ้านนี้ซดจนน้ำซุบเกลี้ยงถ้วยเลยค่ะ ทานกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ เอาไป 100 เต็ม 100 วันนี้ จขกท ไม่มีเหล้าจีนนะคะเลยขโมยเหล้าที่สามีเก็บสะสมมาใช้แทนค่ะ