หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีวิธีไหนรักษาความเย็นของเค้กไอติมบ้างค่ะ
กระทู้คำถาม
ไอศกรีม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ร้านเบเกอรี่
สวัสดีค่ะ คือเราอยากทำเค้กไอติมเป็นของขวัญวันเกิดให้แฟนค่ะ
แต่ปัญหาคือตอนเอาไปให้แฟนกลัวเค้กไอติมละลาย มีวิธีไหนบ้างค่ะ
ที่จะรักษาความเย็นไว้ได้นานๆ นอนจากใช้น้ำแข็งแห้งเพราะเรากลัวหา
ซื้อไม่ได้ค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบวิธีเก็บขนมปังปอนด์
สวัสดีค่ะ เพิ่งเปิดร้านขายกาแฟค่ะ ซื้อขนมปังปอนด์แบบไม่สไลน์มาเยอะมากเพื่อใช้ทำฮันนี่โทสต์ อยากถามเพื่อนๆว่างิธีเก็บขนมปังปอนด์ให้นานที่สุดโดยไม่เสียรสชาดของขนม
สมาชิกหมายเลข 762508
อยากทำช็อคโกแลตส่งให้เพื่อนค่ะ ทำยังไงไม่ให้ละลายระหว่างส่ง
วาเลนไทน์นี้จะทำ กุหลาบช็อคโกแลตส่งให้เพื่อนๆค่ะ ปกติเราไม่ทราบว่าช็อคโกแลตแท้ละลายไวแค่ไหน เราควรเปลี่ยนสูตร หรือควรหาวิธีทำให้กล่องเย็นพอสำหรับช็อคโกแลตแท้? ห
สมาชิกหมายเลข 3116755
อยากได้สูตรทำไอติมผลไม้ค่ะ ทำยังไงให้อร่อย
ตามภาพค่ะ ใครมีสูตรทำไอติมแบบนี้ให้อร่อยบ้างมั้ยค่ะ ต้องใส่อะไรเพิ่มเติม ถ้าไม่อยากให้มันเป็นเหมือนน้ำแข็งใสธรรมดา ของวอลล์เค้าทำยังไงเนื้อไอติมมันนุ่ม มันไม่กร
สมาชิกหมายเลข 1514370
เค้กในเซเว่นไม่แช่เย็นได้มั้ย?
สวัสดีค่ะ อยากถามผู้รู้ว่าเค้กในเซเว่นอันน้อยไม่เเช่เย็นได้นานแค่ไหน คือวันที่ 30/07 เราจะไปเซอร์ไพรส์แฟน แต่เราทั้งคู่อยู่มัธยม เราจะซื้อเค้กวันที่ 29 แช่เย็นไ
สมาชิกหมายเลข 8217092
สอบถามเรื่องการอบชีสเค้กญี่ปุ่น
สวัสดีค่ะ คืออาทิตย์หน้าจะปัจฉิมแล้ว เราก็เลยอยากทำขนมไปเลี้ยงเพื่อนค่ะ แล้วสนใจชีสเค้กญี่ปุ่นเพราะดูน่ากินดี แต่ว่เตาอบเราส่งซ้อมอยู่ ไม่รู้จะเสร็จทันไหม เลยอย
สมาชิกหมายเลข 3554622
สอบถามค่ะ เอาน้ำแข็งแห้งไปแช่ช่องฟรีสที่บ้าน ตู้เย็นจะพังมั้ยค่ะ
ตามนั้นเลยค่ะ ไม่มีความรู้ ซื้อไอติมมาเค้าใส่น้ำแข็งมาด้วย เลยจับยัดทั้งถุงเลย แช่ไปประมาณ3 ช.ม.พอว่างเลยมาอ่านดูเค้าบอกว่าห้ามแช่ แช่แล้วตู้เย็นจะพัง จิตตกเลยค
สมาชิกหมายเลข 722744
น้ำแข็งแห้งทำมาจากอะไรทำไมเวลาจับจึงปวดแสบนิ้วมือทำไมน้ำแข็งแห้งจึงระเหยไปหมดไม่เหลือน้ำเพียงสักหยดให้เห็น
ในอดีตเราเห็นร้านค้าใส่น้ำแข็งแห้งประกบมากับกล่องไอศกรีมเพื่อมิให้ไอศกรีมละลาย ในยุคนี้ก็ใช้น้ำแข็งแห้งหลากหลายมากยิ่งขึ้น ดังเช่นการนำมารักษาเค้กให้มีความสดใหม
สมาชิกหมายเลข 6509468
วิธีการทำน้ำแข็งแห้งแตกต่างจากการทำนำแข็งทั่วไปยังไงครับ
ทำไม ถึงทำเป็นน้ำแข็งแห้งได้ครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 6392772
เค้กกล้วยหอมเนยสดช็อคโกแลต : จากกล้วยหอมที่เขาจะทิ้งลงถัง
กล้วยหอมที่กินไม่ทัน สุกงอม ผิวเริ่มเปลี่ยนสี พ่อบ้านบอก overripe กำลังจะเหวี่ยงลงถังอยู่แล้ว ดีที่แม่เปปรีบบอกหยุดทัน ของดีแท้ๆเลยจะเหวี่ยงทิ้งได้งัยเนี่ย คนอั
Babycham
อยากถามเพื่อนๆที่มีประสบการณ์เรื่องออกบูธขายของค่ะ
เรากับเพื่อนคิดว่าจะออกบูธขายขนมค่ะ เริ่มเดือนหน้า เพื่อนมีร้านขนมไทย แต่ช่วงหลังมานี้ยอดขายลดลง เลยคิดว่าจะลองออกบูธดู เผื่อจะได้ขายได้มากขึ้น ส่วนเราเ
สมาชิกหมายเลข 2454831
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ไอศกรีม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ร้านเบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีวิธีไหนรักษาความเย็นของเค้กไอติมบ้างค่ะ
แต่ปัญหาคือตอนเอาไปให้แฟนกลัวเค้กไอติมละลาย มีวิธีไหนบ้างค่ะ
ที่จะรักษาความเย็นไว้ได้นานๆ นอนจากใช้น้ำแข็งแห้งเพราะเรากลัวหา
ซื้อไม่ได้ค่ะ