มีวิธีไหนรักษาความเย็นของเค้กไอติมบ้างค่ะ

สวัสดีค่ะ คือเราอยากทำเค้กไอติมเป็นของขวัญวันเกิดให้แฟนค่ะ
แต่ปัญหาคือตอนเอาไปให้แฟนกลัวเค้กไอติมละลาย มีวิธีไหนบ้างค่ะ
ที่จะรักษาความเย็นไว้ได้นานๆ นอนจากใช้น้ำแข็งแห้งเพราะเรากลัวหา
ซื้อไม่ได้ค่ะ