หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าทำอาหารอย่างเดียวกันปรุงเหมือนกัน 2จาน จานแรกใส่ผงชูรส จานสองไม่ใส่ผงชูรส ถามว่า
กระทู้คำถาม
อาหาร
วิทยาศาสตร์
ถ้าคนกินคนเดียวกัน สลับกันกินจานละคำไปเรื่อยๆ รสชาติอาหารจะต่างกันหรือไม่ เพราะอะไร
ผงชูรสไม่ได้ทำให้รสชาติอาหารเปลี่ยนเพราะไม่มีรสอะไร แต่เป็นสารที่ช่วยกระตุ้นประสาทการรับรสที่ปลายลิ้นให้ดีขึ้น
มีใครเคยทดลองบ้าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผงชูรส มันช่วยให้อาหารอร่อยขึ้นยังไงครับ ในเมื่อตัวมันเองยังไม่มีรสชาติ
ถ้าเป็นน้ำตาลปรุงอาหาร = ช่วยให้หวานขึ้น เกลือ = ช่วยให้เค็มขึ้น ผงรสดี = อันนี้รสเด่นเช่น ช่วยให้เข้มข้น ใส่ทำน้ำซุปจิ้มจุ่มได้เลย แล้วผงชูรส = รสออกเฝื่อนๆด้ว
สมาชิกหมายเลข 1278617
ร้านอาหารที่ชอบใส่ผงชูรส เขาใส่ด้วยความเคยชิน หรือเพราะไม่มั่นใจในรสชาติคะ
ลูกค้าบางคนติดรับประทานผงชูรส เพื่อความแซ่บนัวกลมกล่อม แต่บางคนที่แพ้ผงชูรส ก็จะสั่งอาหารโดยไม่ให้ใส่ผงชูรส ทีนี้จึงอยากถามว่า ร้านอาหารที่ชอบใส่ผงชูรส เขาใส่ด้
เซี่ยวลี้ปวยตือ
อาหารที่ใส่ผงชูรสกับไม่ใส่ผงชูรสอร่อยต่างกันยังไงครับ
จำได้ว่าที่บ้านไม่เคยใช้ผงชูรสเลยตั้งแต่รุ่นยายรุ่นแม่ ใช้ฝีมือล้วนๆไม่อร่อยไม่เป็นไรแต่จะไม่ใส่ผงชูรส คนที่ใส่บอกว่าจะทำให้อาหารมีรสชาติดีและอร่อย บางคนถึงกับต
สมาชิกหมายเลข 3786572
ผงปรุงรสยี่ห้อต่างๆ ทั้งรสหมู รสไก่ ถือว่าเป็นผงชูรสไหมคะ
ผงชูรสยี่ห้อต่างๆที่มีขายในท้องตลาดที่นิยมนำมาใส่เพื่อเพิ่มรสชาติอาหารทั้งแบบผัด แบบต้ม แบบทอด ถือว่าเป็นผงชูรสไหมคะ เพราะเพื่อนหนูคนนึงเวลาไปทานอาหารนอกบ้าน ก็
cutiebow
ถามเรื่องลิ้นสัตว์และรสชาติ
ลิ้นของสัตว์ทำหน้าที่เช่นเดียวกับลิ้นของมนุษย์หรือไม่? มีหน้าที่ช่วยกลั้วอาหารในปากและรับรสชาติ? ลิ้นของสัตว์รับรสได้หรือเปล่า หรือรับรสอะไรได้บ้าง? และหากลิ้นข
สมาชิกหมายเลข 5632238
🧁ขนมเบรก รอบบ่าย เลิก Workshop แล้วลงได้ !!!
วันนี้ Workshop นอกสถานที่ครับ ช่วงพักเบรก อิอิ ดีมาก กรุ้มกริ่มเลย อีกชุด น่ารัก ลาไปละครับ อิ่มเบาๆ จะไปกินมื้อเย็นต่อละครับ
double two
ปลาช่อนบ้านเรา
อรุณสวัสดิ์เพื่อนๆสมาชิกทุกท่านครับ วันนี้ขอเสนอเมนูพิเศษของทางร้านปลาช่อนบ้านเรา สืบเนื่องมาจากเรากำลังจะเปิดร้านแล้วแม่ค้าก็เลยสรรหาเมนูพิเศษที่เป็นซิกเนเจอร์
สมาชิกหมายเลข 7238462
ถ้าจะปลูกผักสวนครัว แบบพื้นที่จำกัด 6 กระถาง จะปลูกอะไรดี
นี่ลงหอมเล็ก ที่ซื้อกินไม่ทันจนรากงอก เป็นต้นหอมแล้วค่ะ 555555 รอลงรากผักบุ้งจีน หลังผัดกิน น่าจะวันนี้ แล้วก็กะลงพริก อยากปลูกกุหลาบบ้าง สวยๆ แต่ก็กลัวพื้นที่ไ
buchecktien
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๕ มิถุนายน ๒๕๖๙. เพื่อนๆพี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - อาหารว่าง - สูตรลับ - วัตถุดิบ - จานโปรด - ร้านประจำ - ใดๆที่
dih2552
ชาบูชิ จัด “ซูชิบุฟเฟต์” ครั้งแรก!!!! ราคาเพียง 199
ชาบูชิ จัด “ซูชิบุฟเฟต์” ครั้งแรก!!!! ราคาเพียง 199 ได้ทั้งซูชิ กุ้งเทม แกงกะหรี่ และของทอด พิเศษเฉพาะร้านชาบูชิสาขาในบิ๊กซี และ โลตัส 3 วันเท่านั้น! ระยะเวลาบ
as12df
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าทำอาหารอย่างเดียวกันปรุงเหมือนกัน 2จาน จานแรกใส่ผงชูรส จานสองไม่ใส่ผงชูรส ถามว่า
ผงชูรสไม่ได้ทำให้รสชาติอาหารเปลี่ยนเพราะไม่มีรสอะไร แต่เป็นสารที่ช่วยกระตุ้นประสาทการรับรสที่ปลายลิ้นให้ดีขึ้น
มีใครเคยทดลองบ้าง