ใบของต้นหอมแดง กินได้เหมือนต้นหอมขาวหรือไม่ครับ

หอมแดงที่เราซื้อมา เหมือนจะแห้งดี แต่เก็บได้ไม่นาน หัวจะฝ่อเร็ว บ้างก็เน่า เพราะเวลาที่เค้าปลูกเค้าจะใช้ปุ๋ยเพื่อให้เร่งโต แฝเราก็เลยเอาหัวหอมมาลองเพาะและใช้น้ำหมักเป็นอาหาร ต้นหอมก็งามดี ได้เด็ดเอาเฉ