Ethanol มีผลต่อ metabolism protein อย่างไร

อันนี้ผมไม่รู้จริงๆนะครับ คือ เห็นในกระทู้รีวิว ลดน้ำหนักน้องคนหนึ่งในพันทิปนี้แหละ ว่า โปรตีนเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรต จริงๆหรอครับ ถ้า จริง ก็ถือเป็นว่า ความรู้ที่ใหม่มาก ... #รบกวนท่านที่มีความรู้ด้า

ตามความเข้าใจนะคะ Glutamine และ Glutamic acid -เป็นกรดอะมิโนเหมือนกัน -มีจำนวน Carbon atomเท่ากัน -ต่างกันที่ Glutamine มีหมู่ NH3 เพิ่มเข้ามาจาก Glutamic acid -Glutamic acid = Glutamine + NH3 จาก