โดนพระอาจารย์ทักว่าห้ามนั่งหันหลังให้ถนน รบกวนผู้รู้หน่อยครับ

พอดีมีพระอาจารย์ท่านทักว่า
-ผมต้องห้ามนั่งหันหลังให้ถนนเวลากินเลี้ยงหรือกินข้าวไม่ว่าที่ไหนก็ตาม
-ผมต้องห้ามกินเหล้า/เบียร์ เวลาวิตกกังวลหรือเครียด
-เวลาจะกินข้าวต้องใช้จานแก้วเท่านั้นห้ามเป็นพลาสติกหรืออลูมิเนียม

รบกวนผู้รู้ช่วยตอบผมหน่อยครับว่าแต่ละอย่างหมายความว่าอย่างไร ได้ยินแล้วไม่ค่อยสบายใจหนะครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ