สวัสดีสมาชิคทุกท่านค่า เป็นครั้งแรกที่มารีวิวการทำอาหารในห้องก้นครัว ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะค้า  วันนี้เราจะมาทำราเมงสไตล์ญี่ปุ่นกัน ที่สามารถทำทานเองได้ง่ายๆที่บ้าน  เพียงแค่ใช้ ซุปสำเร็จรูปเข

ไม่ไหวบอกไหว! ทงคตสึราเมน หมูชาชู ราเมนซุปกระดูกสุดเข้มข้น หอมฝุ้ง พร้อมไข่เยิ้มชาชู แต่เคี่ยวนานกว่า 7 ชั่วโมง by พี่วากิว ไม่ไหวบอกไหว!! เมนูนี้แรงบันดาลใจเกิดจากน้องที่ออฟฟิต ซื้อสาหร่ายญี่ปุ่นมาฝา

ราเมงซุปกระดูกหมูต้นกำเนิดจากแถบฮากาตะของญี่ปุ่น ซุปสีขาวจากกระดูกหมูเคี่ยวนาน 12 ชม ใส่ไข่ราเมง เห็ดหอม เห็ดหูหนู ต้นหอม หมูชาชู น้ำมันพริก เบ็ดเสร็จสองวันกว่าจะได้กิน ใช้เวลานานแต่คุ้มค่ามากๆครับ ทำ

วันนี้ไปเจอคลิปนี้มาครับ เขาเอาหอมใหญ่ไปผัดก่อน แล้วเอาน้ำเปล่าเทลงไป ก่อนจะเทซอสนี้ลงไป แล้วค่อยราดไข่โปะข้าว อยากถามว่า ซอสสำเร็จรูปที่สามารถทำคัตสึด้งแบบนี้ได้มียี่ห้ออะไรบ้างครับ เอาแบบที่ไม่ยุ่งย