ข้าวคลุกเนยไข่ดาว

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศเย็นสบายเข้าครัวทำ ข้าวกะเพราหมูสามชั้นกับ ไข่ดาวทอดไม่สวย (อีกแล้ว..) น้องสาวเอาไปทานกับบะหมี่เหมือนเคย ตบท้ายด้วยมันฝรั่งทอด ได้มาจาก Mixue วันก่อนรสเนยน้ำผึ้ง ซองละ 8 บ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เข้าครัวทำเมนู ไก่ทอดพริกแกงทานกับข้าวสวย แล้วก็ไข่ดาวเหยาะแม้กกี้เมนูทำง่าย หมักไม่นาน รสเข้มข้นค่ะ วัตถุดิบ1. สะโพกไก่ 4 ชิ้น2. พริกแกงเผ็ด 80 g3. ใบมะกรูด4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ5

ไปกินร้านมันจานละหลายบาทเลยทำกินเองดีกว่า สะโพกหมูหั่นเต๋า แครอท มันฝรั่ง หอมใหญ่ ปลาส้มลดราคาป้ายเหลือง ไข่ดาว จบ

หลายคนน่าจะมีประสบการณ์เคยกดสั่งอาหารผ่านแพลตฟอร์มเดลิเวอรี บนแอปพลิเคชั่นอย่าง Lineman, Grab หรือ Shopee Food ฯลฯ กันมาบ้าง . และก็เชื่อว่าจะต้องมีไม่น้อยแน่ๆ ที่สงสัยว่าทำไมราคาอาหารบนแอปเดลิเวอรีเห

คลุกในที่นี้หมายถึงตักราดข้าวแล้วคลุกเข้าด้วยกัน เหมือนคลุกยำ ส่วนตัวอันดับหนึ่งในใจเลย คือกากหมูผัดพริกขิง (ไม่ใส่ถั่วฝักยาว)เอามาคลุกกับข้าวให้ทั่ว ถ้ามีไข่เค็มใส่ลงไปด้วย อร่อยสุดๆ กับข้าวเมนูไหน น

😊สวัสดีครับ หมีซี๊ดกลับมาแล้ว ♥️วันนี้มากับเมนูเด็ดราดข้าวอร่อยๆกัน กับเมนู🥘 " หมูสับคั่วกระเทียมเจียว ราดข้าว " สูตรนี้ทำง่ายๆอร่อยด้วย ป

ข้าวกล่องมื้อกลางวันเป็นข้าวไข่ดาวหมูก้อน มีข้าว หมู 4 ก้อนและกากกระเทียม ไข่ดาวขาว ๆ อีกฟอง หมูก้อนหอมสามเกลอ เค็ม ๆ กรอบ ๆ หน้าตาก่อนเปิดกล่อง มีซอสพริกมาให้ด้วยถ้วยนึง ชอบไข่แบบนี้ ถ้าทอดเอง ใจร

หลายวันก่อน มีอาการคัน และมีผื่นขึ้นแขนด้านขวา จากจุดเล็กๆ ขยายใหญ่ขึ้น ดูอาการชักใจเสีย เลยไปหาหมอเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา หมอให้ยามากิน และยาทาแก้คัน พร้อมสั่งห้ามงดกินไข่สักระยะก่อน อ้าว หมอคนกินมัง

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด