วันนี้ได้เตาอบแก๊ซ 7หัว มือ2มาคะ ท่านใดพอจะมีวิธีการใช้แน่ะนำบ้างคะ

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ ทำขนม เคล็ดลับก้นครัว สูตรอาหาร เตาอบ

วันนี้ลองอบเค้กดู โดยใช้ไฟบน ทั้ง2ข้าง และไฟล่างเปิด แถวที่ 2 4 และ 6 คะ ( ลองดู )อบเค้กขนาด3ปอนด์ 1 อัน เวลาอบที่เคยใช้กับเตาไฟฟ้า 30นาที ที่อุณหภูมิ 170 C ํ เริ่มด้วยการวอมเตาให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการแล้วเอาเค้กเข้าไปอบ ผ่านไปสักประมาณ10 นาที ก็มีควันลอยขึ้นมา เลยตัดสินใจเปิดดู ปรากฎว่าเค้กไหม้ดำคะ ท่านใดพอจะแน่ะนำชี้แน่ะวิธีการตั้งไฟด้วยนะคะ(ลืมบอกไป เตาตัวนี้ไม่มีช่องกระจกให้ดูด้านในคะ)