เตาติ๊งเหมือนกับเตาอบไหมคะ?

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

สวัสดี :) คือเราต้องการจะทำบราวนี่แต่บ้านเรามีเตาติ๊งอยู่ใช้ได้ไหมคะ?

คือ ใช้เตาอบแบบเตาติ๊งมาหลายปีจนมันพังไปเอง หลอดความร้อนอันล่างมันหัก ก็เลยต้องซื้อใหม่ อยากลองเปลี่ยนมาใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่รู้ว่าทำอาหารจะออกมาอร่อยมั้ยนะคะ

อบขนมปังในหม้อหุงข้าว ในเตาติ๊ง ในเตาอบพาณิชย์ แตกต่างกันอย่างไรครับ ผมทำขนมปังปอนด์ทานเองที่บ้านทุกวันครับ ตั้งแต่ WFH หลังสงกรานต์มา ก็เริ่มต้องทำอะไรอะไรเองมากขึ้นทุกวัน อุปกรณ์

พอดีเรามีเตาติ๊งอยู่เครื่องนึง ไม่ได้ใช้งาน เลยว่าจะเอาไปใช้อุ่นอาหารตอนกลางวันที่ทำงาน  เตาติ๊งจะสามารถใช้อุ่นอาหารได้ไหมคะ แล้วใส่จานชามที่เป็นกระเบื้อง(แบบไมโครเวฟได้ไหม) ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

กำลังจะซื้อเตาอบ ระหว่าง ชาร์ป 19L กับอิเล็คโทรลัก 21L ราคาใกล้เคียงกัน อันไหนทนและดีกว่ากันคะ

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง

สวัสดีค่า มือใหม่หัดทำขนมอบนะคะ เนื่องจากงบน้อยค่ะ วันนี้เลยไปถอยเตาติ๊งมาเนื่องจากราคารับได้ค่ะ จขกท.อยู่ต่างประเทศค่ะ รุ่นที่ซื้อมามีหลอดไฟบนล่าง ปรับอุณหภูมิได่ถึง250องศา ตั้งเวลาได้สูงสุด15นาทีค