#ผัดถั่วงอก(โบราณ)

วัตถุดิบ..
ถั่วงอก
เลือดหมู
เต้าหู้เหลือง
กุ้งสด
ต้นหอม
กระเทียม
น้ำตาล
น้ำปลา
น้ำมันหอย
น้ำมันมะกอก(นิดหน่อย)
วิธีทำ.. ทุบกระเทียม  ลงผัดในน้ำมันนิดหน่อย ผัดให้เหลืองเติมน้ำเปล่านิดหน่อย ใส่กุ้งผัด ตักขึ้นมาพักไว้  แล้วใส่เลือด เต้าหู้ และถั่วงอกผัดพอสุก ปรุงรสแล้วนำกุ้งลงผัดรวมอีกครั้ง ใส่ต้นหอม ตักเสริฟใส่จาน พร้อมทานค่ะ และอีกหลากหลายเมนูที่ fb@เพจครัวบ้านเก๋  ค่ะ