แม่หมีพาลูกเข้าครัว 🐻🐰หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส

วันหยุด พาเด็กๆหากิจกรรมทำกันนะคะ พาลูกเข้าครัว นอกจากเด็กๆจะเจริญอาหารมากขึ้นเพราะภูมิใจกับอาหารที่ช่วยทำ ยังได้ฝึกการทำงานบ้าน สร้างสัมพันธุ์กับลูกด้วยค่ะ เมนูมื้อบ่าย กินเล่นวันนี้ ทำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีสหอมฟุ้งเลยจ้า


ผู้ช่วยคนเก่ง มำไปนางแอบชิมเนยซะงั้น


#หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส

จริงๆต้องใช้มอสซาเรล่าชีสโปะขั้นตอนสุดท้ายเพื่อความยืด แต่ที่บ้านหมดฮะ เหลือแต่พาเมซาน โอเคไม่มีปัญหา ทำเท่าที่มี ก็อร่อยนะ

#วัตถุดิบ

1.หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 12 ตัว
2.เนยจืด 4 ชต
3.พาเมซานชีส 2 ชต
4.ผงเครื่องเทสอิตาเลี่ยน
5.ผงปรุงรสคลีน Nize ต้นตำรับ
6.ผงปรุงรสคลีน Nize หัวหอมใหญ่
7.ชีสสเปรด
8.พลาสลีย์

** จริงๆชีสที่ใช้คือ เอาตามสะดวกนะคะ ถ้าได้ เชดด้ามาด้วยก็จะนัวมากขึ้น อันนี้ใช้วัตถุดิบติดบ้านเนอะ***

#วิธีทำ

1.วางเนยให้ที่อุณหภุมิห้องจนนิ่ม ผสมพาเมซาน+ ชีสสเปรด+ ผงเครื่องเทศอิตาเลี่ยน+ปรุงรสเสริมกลิ่นด้วยผงปรุงรสNize ตชุกๆให้เข้ากันนะ
2.ทำความสะอาดหอยให้สะอาด ใช้มีดแซะหอยออกจากเอ็นหอย ซับน้ำที่ตัวหอยด้วย แล้วเอาเนยที่ได้มาคลุกหอยค่ะ
3.โรยชีสอีกที เราใช้พาเมซานเลยไม่ยืด ถ้าใช้มอสซาเรล่าจะยืดๆนะ
4.นำเข้าอบ 7-8 นาที พร้อมเสริฟ จะกินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดหรือบีบมะนาวนิด ก็อร่อยค่ะ