[CR] "บะหมี่หมูสไลด์" ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน

สวัสดีค่าาา วันนี้เปิดชื่อหัวกระทู้มาก็บอกชัดเจนแล้วว่า เราจะมาทำเมนู "บะหมี่หมูสไลด์" กัน
ขั้นตอนการทำก็ไม่มีอะไรยุ่งยากเลย วัตถุดิบหลักจริงๆของเมนูนี้ก็มีแค่เส้นบะหมี่ กับ หมูสามชั้นสไลด์ เพื่อนๆคนไหนที่ชื่นชอบเมนูเส้นอยู่แล้ว ก็ลองมาทำตามกันดูนะคะ รับรองอร่อยจนต้องขอเพิ่มเส้นแน่นอน

วัตถุดิบ
- เส้นบะหมี่ (ยี่ห้อ บะหมี่ชวนชิม)
- หมูสามชั้นสไลด์
- น้ำตาลทราย 1 ชต
- ซอสซีอิ๋วขาว 3 ชต
- ต้นหอมซอย
- งา

ขั้นตอนการทำ
1. นำเส้นบะหมี่มาต้มในน้ำเดือด 2-3 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นสักครู่ ก่อนตักขึ้นมาพักไว้บนจาน



2. จากนั้นตั้งกระทะ นำหมูสามชั้นสไลด์ลงไปผัดพอสุก ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย, ซีอิ๋วขาว, ซอสหอยนางรม และคลุกเคล้าให้เข้ากัน











3. จากนั้นเกลี่ยหมูไว้รอบๆขอบกระทะ แล้วนำเส้นบะหมี่ที่ลวกไว้แล้ว ใส่ลงไปผัดคลุกเคล้ากับน้ำซอสจนเข้าเส้น แล้วตักเสิร์ฟใส่จาน









ติดตามเพจ : https://www.facebook.com/OtYakPakHaeng IG : OtYakPakHaeng