หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การซีลอาหารระบบสูญญากาศแล้วถุงพอง
กระทู้คำถาม
บรรจุภัณฑ์ (Package)
อาหาร
โภชนาการ
วิทยาศาสตร์
ขอสอบถามสมาชิกผู้รู้ทุกท่านครับ คือ ผมได้ซีลอาหารแบบสูญญากาศ อาหารที่ซีลเป็นไตปลาแห้งครับ อุณภมิที่ซีลประมาณ 70 องศา แล้วก็ส่งให้ลูกค้า เวลาผ่านไปประมาณ 3 วัน มีบางถุงเริ่มพองตัว มีสาเหตุเกิดจากอะไรครับ แล้วอาหารจะเสียมั๊ยครับ สอบถามผู้รู้ทุกท่นหน่อยครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามการซีลแหนมหมูไม่ให้ถุงพองหน่อยค่ะ
ตอนนี้กำลังหาอาชีพเสริมค่ะ เลยทำแหนมหมูขาย หมักแล้วเอามาซีลถุงสูญญากาศ ลองส่งไปให้ญาติทาน ปรากฎว่าถุงพองแทบระเบิดเลยค่ะ เข้าใจว่ามันเป็นอาหารหมัก มีความเปรี้ยว แล้วมีแกสเกิดขึ้น แต่จะมีวิธีไม่ให้ถุงพอ
สมาชิกหมายเลข 947035
ซีลสุญญากาศแล้ว พอโดนกระแทกหน่อยๆ ถุงก็คลายออกเหมือนซีลปิดปากถุงธรรมดา
สอบถามหน่อยค่ะ พอดีซีลปลาแดดเดียวกับเครื่องซีลสุญญากาศ พอมันโดนกระแทกนิดหน่อยแล้วถุงมันคลายเหมือนมีลมค่ะ ทั้งๆที่ปิดปากถุงสนิทแล้วแล้วมีวิธีแก้ยังไงค่ะ ใครพอรู้บ้างงง??? จะต้องส่งต่างจังหวัด 3_4
สมาชิกหมายเลข 4617154
การซีลด้วยเครื่องสูญญากาศ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ซีลปลาสลิดแดดเดียวด้วยเครื่องซีลสูญญากาศไป ตอนซีลเสร็จก็ฟีบแน่นดี แต่พอทิ้งไว้ข้ามคืนถุงจะพองออกมา เหมือนไม่ได้ดูดสูญญากาศไว้เลย รบกวนขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยค่ะ แล้วควรต้องแก้ยังไงค
Hide.P
กิมจิสภาพนี้ คือเสียใช่มั้ย
ซื้อกิมจิในโลตัสมา แช่ตู้เย็นไปสองวัน ไหงมันพองได้ขนาดนี้ คือมันเสียแล้วถูกมั้ย เราไม่กล้าแกะออกมา แต่สงสัยมันยังไม่หมดอายุ ทำไมมันกลายสภาพอ่ะคะ ปกติซื้อยี่ห้ออื่นไม่เป็นแบบนี้ ขออภัยถุงดูเลอะเพรา
My_Pleasure
ทำไมถุงที่ใส่แหนมปีกไก่ถึงบวม สาเหตุเกิดจากอะไรครับ
คือผมทำแหนมปีกบนไก่ ครั้งแรกกับครั้งที่2ก็ปกติดี แต่มาครั้งที่3ถุงแหนมเกิดบวมขึ้นมา ซึ่งผมก็ปรุงทุกอย่างทำทุกอย่างเหมือนเดิม เพียงแต่ครั้งนี้ซ้อนถุง2ชั้น รบกวนสอบถามผู้รู้หน่อยครับ #ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 4679554
ซีลปลาหวานแล้วก้างปลาทะลุถุง ถุงรั่วแก้ไขอย่างไรดีครับ ขอบคุณครับ
ซีลสุญญากาศ ปลาหวานแล้ว ก้างปลาทะลุถุง แก้ไขอย่างไรดีครับ ขอบคุณครับ
FARM FUJI
การแช่เย็นจุดเยือกแข็งอุณหภูมิเท่าไรมีผลอย่างไรต่อเชื้อโรคบ้างครับ
สวัสดีครับ คือผมเคยได้ยินมาว่า ถ้าเราซีลอาหารด้วยถุงสูญญากาศหรือมีอากาศในถุงเหลืออยู่น้อยมาก แล้วนำไปอาหารที่ซีลบรรจุเรียบร้อยแล้วนั้นไปแช่ในอุณหภูมิจุดเยือกแข็ง -45 หรือ -65 องศานานต่อเนื่อง เป็นเวลา
สมาชิกหมายเลข 4359945
การแพ๊คเนื้อย่างขาย ทำยังไงคะ ขอบคุณคะ
อยากทำหมูย่างไส้ย่างที่สุกแล้ว แพ๊คใส่ถุงแล้วซีลด้วยเครื่องสูญญากาศขาย แต่ก่อนซีลอยากทราบว่าต้องรอให้อาหารมันเย็นประมาณไหนถึงจะเอามาใส่ถุงซีลได้ค่ะ หรือมีคำที่แนะนำที่ดีกว่า รบกวนด้วยนะคะ ร้านอาหารต่า
สมาชิกหมายเลข 6276012
ดำๆ บนมันฝรั่ง เเบบนี้คืออะไรคะ
พอดีเราสั่ง มันฝรั่งหั่นเต๋าออนไลน์มา จริงๆสั่งมาหลายครั้งเเล้วนะคะ ไม่มีปัญหาอะไร เเต่มารอบล่าสุด มีอะไรดำๆติดมาด้วย มีใครทราบมั้ยคะว่าคืออะไร เราติดต่อไปทางสาขาเเล้ว สาขาเเจ้งกลับมาว่า
สมาชิกหมายเลข 2983047
สูญญากาศ=ศูนย์องศาสัมบูรณ์?
คือ ถ้าอุณหภูมิหมายถึงค่าเฉลี่ยพลังงานจลน์ของอนุภาค ศูนย์องศาสัมบูรณ์ คือ สภาวะที่อนุภาคไม่มีพลังงานจลน์ หรืออยู่นิ่งๆ แปลว่าในสูญญากาศที่สมบูรณ์ ไม่มีอณุภาคแม้แต่ตัวเดียว สภาวะนั้น จะถือว่ามีอ
สมาชิกหมายเลข 5280483
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
บรรจุภัณฑ์ (Package)
อาหาร
โภชนาการ
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การซีลอาหารระบบสูญญากาศแล้วถุงพอง