หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำขนมปากหม้อ แต่ทำแล้วมันติดผ้า แก้ยังไงดีคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำขนมปากหม้อ แต่ทำแล้วมันติดผ้า แก้ยังไงดีคะ
แป้งสีโอเคแล้ว รสชาติโอเคแล้ว
แต่!!! มันเละ ติดผ้า ไม่เป็นแผ่น
ก็เลยเพิ่มแป้งข้าวเจ้า แป้งมันทีนี้แข็งไป กลายเป็นสีขาว
ลองเอาแป้งท้าวมาใส่ ก็เหมือนเดิม
ลองเอาน้ำมันมาทาบนผ้า แป้งก็ยังเละไม่เป็นแผ่น
ติดไม้ ติดผ้า
รบกวนผู้รุ้ทีคะ
ไม่รู้ทำอะไรผิด ทำเสียมา40-50แผ่นแล้ว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำเทียนหอมแล้วหน้าเทียนไม่เรียบเลย ทำยังไงดี?
พอดีพึ่งฝึกเริ่มทำเทียนหอมไขถั่วเหลืองขายค่ะ แต่พอทดลองทำตามในยูทูป มันเก็มีปัญหาเกิด - หน้าเทียนไม่เรียบ เป็นหลุม เนื้อเทียนเหมือนแยกชั้นกัน มันๆออก ทำยังไงดีค
สมาชิกหมายเลข 4991091
ขอความช่วยเหลือด่วนค่ะ .. กำลังทำขนมปัง ทำไมแป้งกลายเป็นแบบนี้อีกแล้ว (มีรูปค่ะ)
ตอนนวดก็ดูเนียนใช้ได้ อาจไม่ถึงขึ้นขึงเป็นฟิล์มได้ แต่ก็ผิวเนียนดี แต่พอพักแป้ง 1 ชม ขึ้นเป็น 2เท่าแล้วลองจิ้มดู แป้งเป็นฟองอากาศใหญ่ๆแล้วมันแตก แล้วก็ฟีบลงอ่ะค
=ทาร์ตน้ำตาลข้น=
มีปัญหากับแป้งพิซซ่าค่ะ รบกวนขอผู้รู้ช่วยแนะนำ
ปกติก็ทำแป้งพิซซ่ามาหลายครั้งแล้วนะคะ ก็จะมีส่วนผสมคือ แป้ง ยีสต์ เกลือ น้ำ และน้ำมัน นวดทุกครั้งเสร็จก็จะพักแป้งไว้แล้วก็เก็บเข้าตู้เย็นค่ะ ครั้งนี้มีความเปลี่
That's Amore
ถามเกี่ยวกับการตีแป้งขนมปัง มันแห้งๆปั้นไม่เป็นรูปค่ะ
รบกวนถามผู้รู้หน่อยนะคะ คือพอดีจะทำขนมปังแล้ว เค้าบอกตีแป้ง 20-25 นาที สปีดกลาง ซึ่งเครื่องเรามี 7 สปีด แต่เราเห็นในคลิปใช้ 5 เราเลยใช้ 5 ตามค่ะ พอตีแป้งไปครบกำ
สมาชิกหมายเลข 3208477
มีปัญหาการmuffins มัฟฟินสูตรแม่ปูคะ รบกวนช่วยเหลือหน่อยคะ
คือพอดีลองทำขนมจากเตาอบครั้งแรก ลองทำ muffins มัฟฟินสูตรแม่ปูคะ แต่พอทำเสร็จ หน้ามันแข็งคะ รอบๆก็แข็งหน่อยๆ แต่ข้างในนิ่มอยู่ ลองทานแล้ว ฝืดคอมากเลยคะ เนื้อมันด
ดาวดวงเล็ก
ยืนงงในดงขนมไทย ละลานตา กินอะไรดีน้าาาาาาาา
ไปทำธุระแถวสามย่าน แทนที่จะหาของกินสามย่ายมิตรทาวน์ หาเรื่องเดินผ่านแดดร้อนๆมาตลาดสามย่าน มีของให้กินเยอะมากๆ แล้วก็มายืนงงๆในดงขนมไทย อยากกินทุกสิ่งอย่าง นู้นก
กัมบอล
อยากถามเพื่อนๆที่มีประสบการณ์เรื่องออกบูธขายของค่ะ
เรากับเพื่อนคิดว่าจะออกบูธขายขนมค่ะ เริ่มเดือนหน้า เพื่อนมีร้านขนมไทย แต่ช่วงหลังมานี้ยอดขายลดลง เลยคิดว่าจะลองออกบูธดู เผื่อจะได้ขายได้มากขึ้น ส่วนเราเ
สมาชิกหมายเลข 2454831
ขนมชั้นสุจิตพร
เปิดกล่องมา กลิ่นหอมมาก สีสวย หอมใบเตย นุ่ม ๆ หวานไม่มาก แต่อร่อยดีค่ะ ได้มาเป็นของฝาก 2 กล่อง ไม่ใสสารกันบูด ต้องเก็บเข้าตู้เย็น!
deauny
“กินโต๊ะจีน”งานบวชลูกชายเพื่อนสนิทแล้วมันไม่อร่อย(มาก)
สมควรจะบอกเขา(เจ้าภาพ)ให้ทราบไหม…ไม่ใช่เราคนเดียวที่รู้สึกกลุ่มก๊วนที่ไปด้วยกัน 99.9%พูดในทำนองเดียวกันและคิดว่าเพื่อนบ้านญาติพี่น้องก็คงจะมีความรู้สึกคล้ายๆกัน
สมาชิกหมายเลข 8996202
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......ก่อนอื่นต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยครับ.....เมื่อวานสับสนเรื่องวันเลยตั้งกระทู้ไม่ตรงกับวันนัด. เริ่มกันใหม่เลยครับ.......... .........เพื่อนๆเลือกรูปมาแจมกันได
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 13
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำขนมปากหม้อ แต่ทำแล้วมันติดผ้า แก้ยังไงดีคะ
แป้งสีโอเคแล้ว รสชาติโอเคแล้ว
แต่!!! มันเละ ติดผ้า ไม่เป็นแผ่น
ก็เลยเพิ่มแป้งข้าวเจ้า แป้งมันทีนี้แข็งไป กลายเป็นสีขาว
ลองเอาแป้งท้าวมาใส่ ก็เหมือนเดิม
ลองเอาน้ำมันมาทาบนผ้า แป้งก็ยังเละไม่เป็นแผ่น
ติดไม้ ติดผ้า
รบกวนผู้รุ้ทีคะ
ไม่รู้ทำอะไรผิด ทำเสียมา40-50แผ่นแล้ว