ทำน้ำผัดผัก ผัดกระเพรา แบบใหนอร่อยดีครับ

พอดีเมื่อคืนเราสั่งอาหารline man มาจากร้านหนึ่งมีกระเพราเนื้อ1ผัดพหมูกรอบสอง2แต่ผัดพริกหมูกอันไม่มีนไม่มีเนื้อหมูเลยโทรหาทาง ร้านก็ไม่รับโทรบอกไรเดอร์ไรเดอร์บอกว่าเค้าช่วยอะไรไม่ได้เค้าบอกว่าเค้าจบงาน

เวลาไปกินข้าวร้านอาหารตามสั่ง สั่งผัดกระเพราไก่ทำไมบางร้านถึงสับไก่ และบางร้านใช้ไก่หั่นเป็นชิ้น ผัดกระเพราไก่ควรสับรึไม่ เพราะในความคิดเราสับอร่อยกว่า ทุกคนคิดเหมือนเรามั๊ย

เดี๋ยวนี้ผัดกระเพรามีหลายสูตรมาก ทั้งใส่กระเพราเฉยๆ ใส่ถั่วฝักยาว ใส่ผักรวม เป็นไปได้มั้ยที่รัฐบาลจะมีประกาศมาตรฐานผัดกระเพราเพื่อให้อาหารประจำชาติมีสูตรที่ถูกต้อง หลายคนจะได้เลิกเถียงกันว่าผัดกระเพรา

ตามหัวข้อเลยครับ อยากรู้ว่านอกจาก ไข่ดาว กับ ไข่เจียว จะมีอะไร กับกับผัดกระเพรา แล้ว เวิร์คมั่ง เบื่อแบบเดิมๆแล้วครับ

แทนที่จะยอมรับความจริง ผิดก็คือผิด อย่างเวลาสั่งผัดกระเพราหมูแล้วได้เป็นกระเพราถั่วฝักยาวใส่หมูนิดเดียว ก็รู้ว่าเป็นการลดต้นทุน ใส่ถั่วฝักยาวเพื่อลดหมู แต่ก็จะมีหลายคนที่ออกมาอ้างว่า กระเพราถั่วฝักยาว

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ห้องก้นครัว ช่วงนี้เริ่มเบื่อกับข้าวที่ทำเองวนไปวนมาแบบเดิมๆ ทั้งผัดกระเพรา ไข่เจียว ต้มจืด ผัดผัก… สลับกันอยู่แค่นี้ เริ่มไม่รู้จะทำอะไรกินดีแล้วค่ะ 😅 เลยอยากขอคำแนะนำจากทุก

พี่ๆ น้องๆ สั่งเมนูอะไรในร้านตามสั่งบ่อยๆ มาแชร์กันดีกว่าครับ ของผมจะมี 1.กระเพราหมูสับ + ไข่ดาว/ไข่เจียว 2.คะน้าหมู + ไข่ดาว/ไข่เจียว 3.ผัดผักกะหล่ำ + ไข่ดาว/ไข่เจียว ของทุกท่านละครับ มีเมนูอะไ