อยากเรียนไอศครีมเพื่อทำขาย เพื่อนแนะนำที่เรียนที่ครับผม

ตามหัวข้อเลยน่ะค่ะ ดูสูตรเค้กไปมาเริ่มสงสัย ว่าสรุปมันเหมือนกันไม๊เริ่มงง55 ระหว่างครีมสดกับวิปปิ้งครีมเหลวยังไม่ได้ตี เห็นในสูตรทำพวกขนมญี่ปุ่นมีครีมสด อยากทำ แต่ซื้อไม่ถูก55 ขอบคุณทุกคำตอบคร้า_/\_

ใส้กลางๆขาวๆ มันอ่ะครับ ชอบทานเล่น ส่วนตัวขนมปังนั้นแบ่งให้สุนัขที่บ้านทาน ไม่ใช่ไม่อร่อยนะครับ คือชอบทานครีมมากกว่า ใครมีสูตรวิธีทำ ช่วยแบ่งปันหน่อยครับ ขอบคุณครับ

ผมเพิ่งเรียนจบ ชอบกินไอศครีมมาก กำลังจะซื้อเครื่องทำไอศครีม แต่ติด ที่ว่ายังไม่มีสูตรไอศครีม อร่อยๆ รบกวน ท่านใด พอจะมีสูตร ผมขอรบกวนด้วนน่ะครับบบบบ ขอบคุณล้วงหน้า ครับ

พอดีผมอยากลองขายดูจร้าแบบเป็นขอตัวเอง อยากซื้อสูตรจากคนที่มีประสบการณ์โดยตรง ถ้ามีเสนอมาเลยจร้า ขอบพระคุณนะ

ทำไมไอติมถึงชอบใส่วิปครีม อร่อยยังไงหรือครับ กินแล้วรู้สึกเบาๆ เหมือนไม่มีรสชาติ

พอดีจะทำเครปเค้กค่ะ แล้วมันต้องใช้ครีม แต่เราไม่มีสูตร ไม่เคยทำเลยด้วยซ้ำ คนเคยทำแนะนำวิปปิ้งครีม หน่อยค้า แบบสำเร็จรูปยี่ห้อไหนดี หรือถ้าทำเอง ทำสูตรไหนดีคะ ขอบคุณมากมากค่ะ

:):):) อยากจะลองทำ แต่ ได้ยินมาว่า เนยถ้าโดนกับไอศครีม มันจะแข็ง พอกินเข้าไป จะติดกับกระเพาะอาหาร มีใครแนะนำได้มั่งครับ แล้วถ้าไม่เวิ๊คควรจะลองเปลี่ยนวัตถุดิบมั้ย ?? กราบผู้รู้ช่วยแนำนะทีเถิดดด ข้าพเจ