หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จงตอบคำถามต่อไปนี้ตัวบรรจงเต็มบรรทัด อิอิ ขอคำแนะนำหน่อยอยากทำชงชิฟฟ่อนอร่อย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อาหาร
สูตรอาหาร
ของหวาน
ทำอาหาร
ใครทราบและพอให้คำแนะนำเบเกอรี่บ้างได้ไหมคะ คำถามคือถ้าเราต้องการจะเปลี่ยนรสชาติชิฟฟ่อนจากสูตรปกติ(วนิลลา)ของเราเป็นรสต่างๆเช่น เปลี่ยนเป็น โกโก้บ้าง ใบเตยบ้าง เผือกบ้างและรสอื่นๆเราควรเพิ่มลดอะไรเท่าไหร่บ้างอย่างไรค่ะขอคำแนะนำจะลองไปทำทดลองดูค่ะแต่ก่อนทำก็อยากทราบหลักการซะก่อน และกรณีใส่เบคกิ้งโซดาเขาจะใส่ในรสอะไรบ้างคะ เพื่ออะไร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เรียนทำครีมสด ครีมชีส หรือครีมเค้กที่ไหนกันหรอคะ
คือ จขกท.อยากทำวาฟเฟิ้ลฮ่องกงและอยากทำครีมเป็นรสต่างๆ เช่นรสช็อกโกแลต ชาเขียว ครีมสด ครีมชีสฯ สามารถเรียนจากไหนได้ พอมีที่เรียนเเนะนำมั้ยคะ หรือมีเว็บออนไลน์ไหน
สมาชิกหมายเลข 6995574
ทำยังไงให้แหนม(จิ้นส้ม)มันเปรี๊ยว..เปรี้ยว คะ
สวัสดีค่ะ ตอนนี้เรากำลังหัดทำแหนมเห็ดค่ะ เพราะส่วนตัวชอบอาหารรสจัด กับแกล้ม เราลองทำตามสูตรในเนตบ้าง หนังสือบ้าง ทำมา2-3ครั้งและให้เพื่อนๆชิม ส่วนใหญ่ก็ยังคอมเม
สมาชิกหมายเลข 2573839
ถามค่ะเค้กอีกแล้ว
คำถาม 1เนื้อเค้กแยมโรลกับชิฟฟ่อนมันตัวเดียวกันไหมค่ะ 2ในสูตรแยลโรลที่ใช้ประจำ คือแป้ง100กรัม(ทำน้อยๆ)เราควรลดแป้งแล้วเพิ่มโกโก้อย่างไรคืออยากให้มันมาตราฐานทุกวั
สมาชิกหมายเลข 3380251
ใช้อิริทริทอล แทนน้ำตาลเบเกอรี่ได้ไหมคะ
พอดีช่วงนี้ชอบทำขนมหวาน โดยเฉพาะบราวนี่ แต่เวลาใส่น้ำตาลก็รู้สึกผิดตอนกิน เลยอยากใส่พวกสารให้ความหวานแทนน้ำตาลทรายปกติ (ไปดูมาว่าความหวานจะน้อยกว่าน้ำตาลปกคิเล็
สมาชิกหมายเลข 2790654
ผู้ที่รักการทำเบเกอรี่ทุกคนค่ะดิฉันอยากมาขอความรู้จากทุกท่านค่ะ
สมัยนี้มีเทคนิคในการตีเค้กหลายแบบ ไม่ใช่แค่ ตีไข่ให้ฟู ตีเนยให้ฟู หรือตีแบบแยกไข่แดงไข่ขาวเลยอยากทราบว่าเดี๋ยวนี้มันมีการตีเค้กแบบไหนบ้างคะ มันเรียกกว่าอะไรแล้ว
สมาชิกหมายเลข 4036972
“มัทฉะ น้ำมะพร้าว” 100% สดๆ จากต้น แก้อากาศร้อน
“มัทฉะ น้ำมะพร้าว” 100% สดๆ จากต้น แก้อากาศร้อน เด็ดมะพร้าวสดจากสวน นำมาเฉาะเพื่อเอาน่ำ ได้น้ำมะพร้าวมาในปริมาณเท่านี้ เตรียมมัทฉะผง แล้วลงมือชง ได้มัทฉะน้ำมะพร
สมาชิกหมายเลข 2933266
ทำไมการดื่มน้ำใบบัวบก ต้องถูกทักว่าอกหักมาเหรอ
วันที่ไปไหว้ศาลหลักเมือง เห็นมีน้ำใบบัวบกขาย หลายร้านมากๆ แถวๆศาลแต่ทุกร้านขายแบบตักคือน้ำใบบัวบก อยู่ในขวดโหลแก้ว แล้วพอมีคนซื้อแม่ค้าก็จะตักน้ำใส่แก้ว เลยรู้ส
กัมบอล
ทำกินวันละเมนู น้ำมะพร้าวปั่น
สวัสดีเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ชาวพันทิปค่ะ ช่วงนี้อากาศร้อนจนจะลงแดง ใครมีนมโรงเรียนเหลืออยู่มาทำเครื่องดื่มปั่นดับร้อนกันค่ะ หรือไปกันค่าาาร้านสะดวกซื้อ วัสดุดิบ 1.
สมาชิกหมายเลข 5672124
“กินโต๊ะจีน”งานบวชลูกชายเพื่อนสนิทแล้วมันไม่อร่อย(มาก)
สมควรจะบอกเขา(เจ้าภาพ)ให้ทราบไหม…ไม่ใช่เราคนเดียวที่รู้สึกกลุ่มก๊วนที่ไปด้วยกัน 99.9%พูดในทำนองเดียวกันและคิดว่าเพื่อนบ้านญาติพี่น้องก็คงจะมีความรู้สึกคล้ายๆกัน
สมาชิกหมายเลข 8996202
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......ก่อนอื่นต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยครับ.....เมื่อวานสับสนเรื่องวันเลยตั้งกระทู้ไม่ตรงกับวันนัด. เริ่มกันใหม่เลยครับ.......... .........เพื่อนๆเลือกรูปมาแจมกันได
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อาหาร
สูตรอาหาร
ของหวาน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จงตอบคำถามต่อไปนี้ตัวบรรจงเต็มบรรทัด อิอิ ขอคำแนะนำหน่อยอยากทำชงชิฟฟ่อนอร่อย