หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้หมูที่ย่างแล้วดูชุ่มชื้นไม่ซีดไม่แห้งคะ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารคาว
อาหาร
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
สวัสดีค่ะ พอดีจะทำหมูย่างแบบชิ้นใหญ่ๆ แต่คราวนี้ทำทิ้งวางไว้หมูมันไม่เงาสวยเหมือนตอนพึ่งขึ้นจากเตาเลยค่ะดูแห้งๆสีซีด เราสามารถใช้น้ำมันพืชชะโลมไว้หลังจากที่ย่างหมูเสร็จแล้วจะช่วยได้มั๊ยคะ หรือต้องใช้วิธีไหนรบกวนขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้มีเมนูหมูปิ้งนมสด วิธีหมักให้เนื้อหมูนุ่ม หอม อร่อย ย่างทิ้งไว้แล้วไม่แห้ง ไม่แข็ง นำไปสร้างอาชีพได้เลยครับ
วันนี้มีสูตรหมูปิ้งนมสด เนื้อนุ่ม ๆ หอม ๆ สูตรนี้ย่างทิ้งไว้แล้วไม่แห้ง ไม่แข็ง สูตรนี้นำไปสร้างอาชีพได้เลยครับ สูตรนี้หมูจะรสออกหวาน ๆ เค็ม ๆ ส่วนตัวผมเองได้ลองทำอยู่หลายครั้งแล้วครับ รับประกันว่าอร่
PizEzKunGz
ทำยังไงให้หมูที่ปิ้งออกมาแล้วน่ากิน ไม่แห้ง ไม่ไหม้ ครับ
อยากทราบครับ หรือว่าเป็นที่ เนื้อของหมู หรือส่วนผสม หรือ ใช้ไฟแรงไป ทำขายอะครับ ปิ้งออกมาแล้วดูไหม้ๆ เกินไป แล้วก็เหนียวๆแห้งๆอะครับ
สมาชิกหมายเลข 2601236
หมักหมูปิ้งยังไงให้มันชุ่มฉ่ำ มีน้ำซอสไหลออกมาแบบนี่อ่ะคับ
ผมหมักทีไรปิ้งออกมานี่แห้งทุกที ไม่มีน้ำซอสไหล ดูไม่น่ากินเลย อยากหมักหมูได้แบบในรูป จะมีรสหวานหน่อย ช่วยชี้แนะทีครับบ
kiss_samart
ปิ้งหมูยังไงไม่ให้ดำ ตามเส้นตะแกรงเหล็ก
ผมเป็นพ่อค้าหมูปิ้งมือใหม่ ยังไม่เข้าใจไฟ ความร้อน ถ่าน และ การปิ้งหมูครับ ลองมาหลายครั้ง ว่า ไฟแบบไหน อ่อน แรง ร้อนยังไง ก็ ยังไม่เข้าใจ บ้างวันก็ เป็นเส้น อ่อนๆ พอสวย สุกทั่วกัน บ้างวันนี้ก็ดำมาเล
สมาชิกหมายเลข 1309148
หวนคืนสู่ตำนาน ถอดสูตรลับหมูปิ้งโบราณไม้ละ 5 บาท
สวัสดีค่าทุกวัน วันนี้จะมาแชร์สูตรลับ คืนตำนานให้กับ หมูปิ้งโบราณไม้ละ 5 บาท รสชาติถึงเครื่องที่หลายคนคุ้นเคย วัตถุดิบ 1. เนื้อสะโพกหมู 2. มันหมู (ส่วนแข็ง) 3. ซอสหอยนางรม 4. น้ำตาลปี๊บ
สมาชิกหมายเลข 4349791
🍲🌿 แกงอ่อมกระดูกหมู สูตรน้ำใส ซดได้คล่องคอ หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพร 😋😋
วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ
เที่ยวสบายสบาย
สูตรคอหมูย่าง นุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน
ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊
ตองจี
กระเจี๊ยบเขียวพันหมูปรุงรส
จขกท. ไม่ชอบกินกระเจี๊ยบเขียว ด้วยความไม่ชอบที่เขามีเมือก แต่ต้องพยายามหัดกิน ที่ผ่านมาก็ทำเมนูกระเจี๊ยบเขียวคั่วไข่แห้งๆ เพื่อให้มีเมือกออกมาน้อยที่สุด บางครั้งก็ใส่พริกเพิ่มเข้าไปเพื่อเพิ่มรสเผ็ดให้
Babycham
อกไก่ต้ม อบ หรือย่างแบบไหนดี? เปรียบเทียบคุณค่าและวิธีเลือกให้เหมาะสม
อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ คนออกกำลังกาย และผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้โปรตีนสูง ไขมันต่ำ แต่รู้ไหมว่าแต่ละวิธีการปรุงมีผลต่อสารอาหารและสุขภาพต่างกันอย่างไร? บทความนี้จะพา
สมาชิกหมายเลข 2469579
Review บ้านพักPool Villa ติดชายหาดชะอำ
วันนี้ขออนุญาตมารีวิว บ้านพักPool Villa ติดหาดบางเกตุ ชะอำ จ.เพชรบุรี ทำเลบ้านติดชายหาด สามารถลงหาดได้โดยตรงจากตัวบ้านเลย พร้อมมีกิจกรรมในบ้านให้ทำเยอะแยะมากมาย ทั้งโต๊ะPool คาราโอเกะ สระว่ายน้ำในตัวพ
Itchiyato Kodomo Ainomoto
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารคาว
อาหาร
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้หมูที่ย่างแล้วดูชุ่มชื้นไม่ซีดไม่แห้งคะ