หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้หมูที่ย่างแล้วดูชุ่มชื้นไม่ซีดไม่แห้งคะ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารคาว
อาหาร
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
สวัสดีค่ะ พอดีจะทำหมูย่างแบบชิ้นใหญ่ๆ แต่คราวนี้ทำทิ้งวางไว้หมูมันไม่เงาสวยเหมือนตอนพึ่งขึ้นจากเตาเลยค่ะดูแห้งๆสีซีด เราสามารถใช้น้ำมันพืชชะโลมไว้หลังจากที่ย่างหมูเสร็จแล้วจะช่วยได้มั๊ยคะ หรือต้องใช้วิธีไหนรบกวนขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้น้ำมันงาหมักหมูยังไงให้หอม
หมักหมูด้วยน้ำมันงาเพื่อจะทำหมูกระทะค่ะ แต่พอเอาไปย่างแล้วรู้สึกความหอมหายไปหมดเลย แถมเอาไปหมักหมูทำขนมจีบ พอเอาไปนึ่งความหอมก็หายไปเหมือนกันค่ะ จะทำยังไงให้ควา
Ekolai
มีวิธีไหนบ้างที่ทำให้เนื้อสัตว์แช่แข็งเมื่อละลายแล้วเนื้อที่ได้จะยังสดอยู่บ้างคะ
สอบถามค่ะ พอจะมีวิธีไหนบ้างคะที่จะช่วยทำให้เนื้อสัตว์ที่ถูกแช่แข็งเมื่อนำมาละลายแล้วเนื้อสัตว์จะยังคงนุ่มชุ่มชื่นเหมือนยังสดอยู่ ไม่แข็งกระด้างเมื่อนำไปทอดค่ะ อ
สมาชิกหมายเลข 2864043
ไส้ไก่สับ ทำยังไงให้ไม่แห้ง ให้เด้งดึ๋งชุ่มๆเหมือนไส้หมูคะ (โดยที่ไม่ผสมหมูเลย)
อยากทำซาลาเปาไส้ไก่ค่ะ แต่ไก่มันแห้งๆ ไม่ชุ่มดึ๋งๆ มีวัตถุดิบหรืออะไรที่สามารถนำมาทำให้ไก่ของเราไม่แห้งไหมคะ โดยไม่ผสมหมูหรือมันของหมู มีอย่างอื่นให้ผสมได้อีกไห
ทำไมตอบช้าจังคุยกับใครอยู่หรอ
สอบถามเรื่องดินปั้นค่ะ
อยากทราบว่ามีดินที่ปั้นแล้วเวลาแห้งผิวค่อนข้างเงามั้ยคะ หรือมีแต่ผิวด้านแล้วต้องเคลือบเอา อยากได้ความเงาประมาณด๋อยญี่ปุ่นค่ะ หรือน้อยกว่าก็ได้ แต่ไม่ดูกระด้าง อ
สมาชิกหมายเลข 5053187
ขอคำปรึกษาเรื่องไส้ถั่วกวนค่ะ
เราทำกี่ทีก็รู้สึกว่ามันแห้งไปค่ะ ที่บ้านชอบเพราะกินแบบนี้กันบ่อยแล้ว แต่เกรงว่าลูกค้าจะอยากได้รสสัมผัสที่เป๊ะกว่านี้ค่ะ ตอนกวนเสร็จใหม่ๆรู้สึกว่าเหนียวดี ไม่ติ
สมาชิกหมายเลข 6461829
ณ ขณะนี้ ยุคปี2026 คุณพ่อแม่ ได้เริ่มสอนลูกจุดเตาถ่าน ทำอาหาร หุงข้าว ดงข้าวกันหรือยัง
เราหัดเองแต่ป.5 ทีเดียว ( แก้คำผิด กะทะไฟฟ้าแทนเตาไฟฟ้า ) จริงๆ มีรูปตอนช่วงเด็กอนุบาล พยายามทอดไข่เจียวกับพี่เลี้ยง แม่เล่าให้ฟังตอนประถมว่าเราดื้อมาก อยากจะทำ
buchecktien
ZUO XIANG BBQ ร้านของย่างเสียบไม้เปิดใหม่ที่ Ximen🍢
ZUO XIANG BBQ ร้านBBQเสียบไม้เปิดใหม่ที่ Ximen ตัวร้านอยู่หน้าMRT Ximen Exit 4 🍢 ที่ร้านมีเมนูให้เลือกทั้ง หมู ไก่ เนื้อ ลูกชิ้น ฟองเต้าหู้ ผัก เราสามารถหยิบอา
พาผู้เที่ยว-Paapooteaw
[TripNote] ลุงเล้า: ชอบกินหนังไก่ย่างกรอบๆ ไหม ที่บ้านยอมให้เราคนเดียว
วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 14:44 น. 💵 530 บาท ★★★★★ "ความฝันของคนรักหนังไก่" การที่ไปกินกันหลายคนแล้วทุกคนพร้อมใจกันสละ "หนั
หนมลุง
น้า Low Batt :: แกงไก่ .... ลูกสาวรีเควส
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้เป็นวันหยุดงานของลูกสาวและเพื่อนของนาง เมื่อคืนนางเลยรีเควสมาว่าอยากกินแกงไก่ เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาดที่บางแคก็เลยจัดมาเผื่อด้วยนิดหน่
น้า Low Batt
ลำปางริกาโน...เที่ยวลำปางแบบคั่วเข้ม
ลำปางเป็นจังหวัดที่อยู่ในหมวด “เกือบ” ของผม ผมไปภาคเหนือมาไม่รู้กี่ครั้ง ทุกครั้งที่ถึงจังหวัดลำปางคือ “เกือบ” ถึงจุดหมายอย่างจังหวัดเชียงใหม่ พะเยา เชียงราย แล
วิวริมหน้าต่าง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารคาว
อาหาร
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้หมูที่ย่างแล้วดูชุ่มชื้นไม่ซีดไม่แห้งคะ