มิริน กับ cooking rice wine (sake) เเต่ต่างกันยังไงหรอครับ

เ็ย็นนี้ตั้งใจจะทำข้าวหน้าไก่กับไข่ เลยไปหาซื้อมิรินกับสาเก ที่ซุปเปอร์มาเก็ตแถวบ้าน ถามหามิรินกับสาเก พนักงานชี้มาที่สองอย่างนี้น่ะค่ะ มิรินฝาสีเหลือง ชัดเจนว่าใช่แน่แล้ว เพราะมีภาษาอังกฤษบอกชัดเจน

สวัสดีครับ เมื่อวานวันหยุด ผมก็ทำงานสวน ฉลองเครื่องตัดหญ้าใหม่อีกเครื่องนึง เดิมแฟนซื้อไร้สายให้แล้ว ตอนนี้อยากลองแบบเครื่องยนต์บ้าง ครับ รอชมตอนท้ายกระทู้นะ เพราะหมอให้กินผักมากๆ แต่ผมไม่ชอบเมนูผักน

บอสพาชิม Namsu: ประตูสู่รสชาติแห่งรัฐฉาน ณ ตรอกถั่วงอก  Namsu ไม่ใช่แค่ร้านอาหารธรรมดา แต่เป็นประตูสู่โลกแห่งวัฒนธรรมอาหารที่น่าสนใจและหาทานได้ยากยิ่งของรัฐฉาน ทันทีที่เราก้าวเข้าสู่ “บ้

  すき焼きSukiyaki ปกติการรับประทานของร้อนๆจะนิยมกันในช่วงอากาศเย็นๆถึงหนาว แต่ใช้ไม่ได้กับบ้านเราที่นึกอยากจะกินอะไรตอนไหนก็สามารถได้ทุกเวลาวัตถุดิบเนื้อวัวสไลด์แผ่นบาง เฮียที่บ้านเลือกแบบราคาย่อ

อ่านมาหลายกระทู้ ข้าวผัดที่อะไรต้องทำยังไง ผมลอกการบ้านมาทุกกระทู้เลยครับ ปล แฟนช่วยเตรียมวัตถุดิบให้ครับ เริ่มจาก หั่นวัตถุดิบเตรียมไว้ มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ปูอัด ลูกชิ้นปลา ต้นหอม ผักชี พริกขี้ห

หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นหนา 2-3 ซ.ม. นำไปต้มกับน้ำเต้าหู้ (หรือนมสด) ประมาณ 30 นาที นำขึ้นมาล้างน้ำ การต้มหมูด้วยน้ำเต้าหุ้นี้เพื่อขจัดกลิ่นของหมูออกไป นำหมูที่ผ่านการต้มแล้วมาต้มต่อด้วยน้ำซีอิ้งญี่ปุ่น

Ginger Pork (Shogayaki) 豚の生姜焼き เป็นอาหารของญี่ปุ่นที่ทำไม่ยาก เป็นที่นิยมรับประทานทั่วไป ใช้วัตถุดิบที่หาง่าย ไม่มาก ก็อร่อยได้ค่ะ เตรียมสำหรับน้ำซอสขิง ขิง 1 หัว ปอกเปลือกและขูดฝอ

ซื้อต้นกุยช่ายมาใส่ผัดไทยแล้วเหลือคาตู้เย็นนานมาก ส่งกลิ่นเหม็นไปทั้งตู้ส่วนตัวไม่ชอบกินผักที่มีกลิ่นแรงๆ ต้องหาทางดัดแปลงผสมอย่างอื่นให้กลิ่นลดลงตัดส่วนที่เริ่มเสียทิ้งไป เหลือไม่มากนักมีกะหล่ำปลีเหล