ผักกระเพรา มี option เสริมอะไรที่เวิร์ค นอกจาก ไข่ดาวกับ ไข่เจียว ไหมครับ?

พี่ๆ น้องๆ สั่งเมนูอะไรในร้านตามสั่งบ่อยๆ มาแชร์กันดีกว่าครับ ของผมจะมี 1.กระเพราหมูสับ + ไข่ดาว/ไข่เจียว 2.คะน้าหมู + ไข่ดาว/ไข่เจียว 3.ผัดผักกะหล่ำ + ไข่ดาว/ไข่เจียว ของทุกท่านละครับ มีเมนูอะไ

อยากรู้ว่า สูตรผัดกระเพราหมูกรอบที่ทํา ง่ายทํายังไง

ผัก 2 ข้าว 1 โปรตีน 1 เค้าบอกต้องกินแบบนี้ แต่ พี่ที่ทำงาน ไม่กินผัก ไม่เคยเห็นกินผักเลย มื้อเที่ยงจะเป็น หมูทอด หมูกระเทียม หมึกกระเทียม ข้าวผัดไม่เอาผัก ผัดกระเพราก็ไม่ใส่ใบกระเพรา ... ขนาดแตงกวา ย

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ห้องก้นครัว ช่วงนี้เริ่มเบื่อกับข้าวที่ทำเองวนไปวนมาแบบเดิมๆ ทั้งผัดกระเพรา ไข่เจียว ต้มจืด ผัดผัก… สลับกันอยู่แค่นี้ เริ่มไม่รู้จะทำอะไรกินดีแล้วค่ะ 😅 เลยอยากขอคำแนะนำจากทุก

ขอวิธีทำผัดกระเพราให้หอม อร่อย เราทำเอง มันอร่อยแต่ไม่หอมเหมือนร้านอาหารเลย ต้องมีวิธีที่ร้านอาหารไม่บอกเราแน่เลย

หม้อฝั่งนึงใส่น้ำซุปปกติ ส่วนอีกฝั่งไม่ใส่ แล้วเอาหมู 3 ชั้นมาเจียวให้น้ำมันออก - ไข่ดาวเกรียมๆ - ไข่เจียวหอมๆ - ผัดกะเพราเนื้อออส (เตรียมซอสกะเพรา+ใบกะเพรามาเอง) - เมนูทอด ผัดอื่นๆ แล้วแต่เลย พอดีวั