ทำไม กุ้ยช่าย สมัยนี้ แป้งเหมือนข้าวเกรียบปากหม้อทั้งนั้นเลยคะ

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาว Pantip ทุกคน! 👋 เที่ยวฮัวเหลียน ไต้หวัน ต้องร้านนี้! ตัวเลือกอันดับ 1 สำหรับอาหารสไตล์ครอบครัว ฝากติดตามและเป็นกำลังใจให้สองพี่น้อง Chewing Brother ด้วยนะครับ! https://www.yout

วันนี้ขออนุญาตพาไปกิน ร้านขายกุ้ยช่าย ที่เปิดมานานมากกว่า 30 ปี จะเรียกว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่อยู่คู่ศรีราชามานาน   ศรีราชาจะมีร้านเก่าแก่อยู่หลายๆ ร้าน  ร้านนี้เป็นหนึ่งในนั้น  คนท

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แผ่นเกี๊ยว - หมูผสมกุ้งสับปรุงรส - กุ้ง - เห็ดหอมสด - แครอท - ต้นหอม- ซุปก้อนสำเร็จรูป .. . . เมื่อไม่นานมานี้ เราได้กุ้งขาวสดๆมาจากบ่อกุ้งของคนรู้จักค่ะ เพิ่งขึ้นมาจากบ่อใ

วันนี้ได้ขนมหวานมาทานเป็น ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมไทยโบราณที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยหน้าตาน่าทานมาก!  ตัวแป้งบางใสสีม่วงและขาว มีไส้หวาน ๆ เค็ม ๆ อยู่ด้านใน โรยด้ว

ขนมเทียนแก้วเซเว่นก็มานะ จากแบรนด์ "บ้านทองหยอด" บ้านทองหยอดเขาทำออกมาดีมากเลยจ้า เรียกว่า แพกเกจ น่าตาของขนมที่ฉีกกฎมาก เพื่อให้ทุกคนสามารถเข้าถึงง่ายและน่ากินสุดๆ ตัวแป้งจะเป็นแบบใสๆที่มี

เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินมาบ้างว่า อาหารหรือขนมไทยหลายอย่างที่มีชื่อประเทศอื่นต่อท้าย เอาเข้าจริง…กลับ ไม่มีอยู่ในประเทศนั้นจริง ๆ เช่น - ข้าวผัดอเมริกัน 🍳 - ขนมจีน (ไม่ได้มาจากจีน) - ลอด

ไม่ได้อยากกินเท่าไหร่หรอก ก็แค่ตื่นมาทำตอนตี 4 เอง เมื่อผญ.ที่เห็นแก่กินคนนึง อยากกินข้าวต้มมัดไส้กล้วย พร้อมกับข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย และข้าวเหนียวสังขยา ที่เธอโปรดมากและกินทุกวัน แต่ตื่นมาทุกวันก็ย

อั่งถ่อก้วย （红桃粿） สามสี่วันมานี้มีแต่คนเขียนมาถามหา "อั่งถ่อก้วย" เพราะเป็นช่วง "เสี่ยซิ้ง" ไหว้ขอบคุณพระเจ้าของคนจีน ทำให้นึกขึ้นได้ว่า จริงสิ "อั่งถ่อก้วย" เป็นขนมที่มั