ทำไม กุ้ยช่าย สมัยนี้ แป้งเหมือนข้าวเกรียบปากหม้อทั้งนั้นเลยคะ

รู้มั้ย ซาลาเปาที่เราเรียกๆกันอยู่ทุกวันนี้ จริงๆแล้วไม่ได้เรียกว่าซาลาเปา ก่อนอื่นต้องแยกก่อนว่าภาษาจีนกลางกับภาษาจีนถิ่นเป็นคนละอย่างกัน คำว่าซาลาเปา 梭罗包/嗦咯包 เป็นศัพท์เฉพาะถิ่นแต้จิ๋วและออกด้วยสำเนี

ถ้าพูดถึงอาหารญี่ปุ่นที่ชื่นชอบ หลายคนต้องนึกถึง กุ้งเทมปุระ ครับ อันที่จริงแล้ว เทมปุระ ไม่ใช่อาหารญี่ปุ่น แต่ได้รับวัฒนธรรมจาก ชาวโปรตุเกส กุ้งเทมปุระ จะใช้แป้งชุบที่ไร้รสชาติเด่น เพื่อ ให้ลิ

เกี๊ยวหมูทอด เกี๊ยวทอด อร่อยจริง เมนูของว่างทำง่าย ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรดี วัตถุดิบ เกี๊ยวหมูทอด เกี๊ยวทอดแผ่นเกี๊ยว 100 กรัมหมูบด 200 กรัมกระเทียม 1+1/2 ช้อนโต๊ะพริกไทย 1 ช้อนชารากผักชี 1 ช้อนชาซี

ทางผ่านก่อนถึงบ้านจขกท. มีร้านซาลาเปาชื่อดัง ที่ จขกท.ชอบมาก อร่อยสุดๆ ขนาดวางทิ้งไว้ข้ามคืนแป้งยังนุ่มอร่อย ไส้ตู้มๆ เวลาผ่านเลยแวะซื้อตลอด เพราะที่บ้านชอบทุกคน ส่วนตัวชอบกินซาลาเปามากๆ ชอบไส้เค็มมา

🌺สาคูไส้หมูคืออีกเมนูที่บ้านเราทำเป็นประจำ แต่จะทำเฉพาะในหน้าที่ผักชีมีราคาถูกเท่านั้น เพราะต้องใช้ผักชีเป็นหลักในการกินคู่กับสาคูรองมาจากผักกาดหอม หรือบางครอบครัวจะใช้ผักกาดหอมเป็นหลัก และผักชีเป็นรอ

ขนมเปี๊ยะ 10 บาท ออกงานห้าง ปั้นแป้งห่อไส้อบสดๆ 15 นาทีสุก หลายรสชาติอร่อยดี ขนมเปี๊ยะอบสดชิ้นละ 10 บาทที่ปั้นแป้งห่อไส้และอบร้อนเพียง 15 นาที ถือเป็นไอเดียสตรีทฟู้ดและงานอีเวนต์ที่ขายดีมาก จุดเด่นค

สาคูไส้หมู EZY GO โมเมนต์อยากกินขนมไทยในเซเว่นก็มาอีกแล้ว วิธีอุ่นร้อนก่อนทาน อย่าลืมเอาถุงกระเทียมเจียวด้านในออกก่อนนะ อุ่นร้อนประมาณ 40-60 วินาที (ใช้ไฟต่ำกว่า 1,300 วัตต์)จ้า พอเวฟเสร็จ โรยกระเท

ขนมเกสรลำเจียก ขนมไทยโบราณ ตัวขนมจะมีลักษณะคล้ายดอกลำเจียกที่ละอองเกสรกำลังแตกตัวส่งกลิ่นหอมตลบอบอวน เป็นหนึ่งในขนมที่อยู่ในกาพย์พระราชนิพนธ์เห่ชมเครื่องคาวหวาน ใน รัชกาลที่2 ขนมเกสรลำเจียก ส่วนผสม

วันนี้ขออนุญาตพาไปกิน ร้านขายกุ้ยช่าย ที่เปิดมานานมากกว่า 30 ปี จะเรียกว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่อยู่คู่ศรีราชามานาน   ศรีราชาจะมีร้านเก่าแก่อยู่หลายๆ ร้าน  ร้านนี้เป็นหนึ่งในนั้น  คนท