ข้าวหุงแล้ว... เอาไปแช่ตู้เย็น ได้นานสุดกี่วันครับ ?

ไปเที่ยวทริปทะเลบัวแดง-สกลนคร-นครพนม ​ตั้งแต่30 ม.ค. วันกลับ 3 ก.พ. เงินสดนี่แทบจะเกลี้ยงกระเป๋าเลยเชียว ที่สนามบินนครพนมเล็กมาก และไม่มีตู้ATM อิอิ ก็นั่งรอเที่ยวบินแบบจนๆไป ตีหน้าจ๋อยๆทำเป็นเปิด

ข้าวแช่มักนิยมทำกินกันตอนฤดูร้อน ช่วงสงกรานต์ ศิลปะในการปรุงข้าวแช่ตั้งแต่การเตรียมภาชนะไปจนถึงอาหารที่คิดประดิษฐ์ปรุงแต่งขึ้นมาเป็นเครื่องข้าวแช่ ล้วนแล้วแต่เป็นการขจัดความร้อน แล้วเพิ่มความเย็นให้มา

ในตู้เย็นมีน้ำแกงเขียวหวานเหลืออยู่1ถุง รสอร่อยจึงเก็บน้ำแกงแช่แข็งไว้ค่ะ เตรียมหุงข้าวแบบใช้น้ำน้อยๆให้ข้าวเป็นเม็ดสวย จะเอามาทำข้าวผัด เอาน้ำแกงเขียวหวานมาใส่ ผัดๆๆ  เติมมะเขือพวงลงไปหน

ใครเป็นแบบนี้ไหม ในหัวคิดจะทำอีกอย่าง สุดท้ายทำออกมาอะไรก็ไม่รู้ เพราะของที่มีในตู้เย็น เพราะหิวมาก นอนซมปวดหัว เหมือนจะเป็นไข้มา 2 วัน วันนี้เริ่มมีแรงทำอาหาร ตื่นมา ตั้งใจจะผัดกะเพราหมู เพราะหยิบห

ผัดผักกาดขาวหมูสับ ปลาข้างเกลืองจิ๋วหวานย่าง ไข่เจียวปูอัด เบาๆเช้าวันอาทิตย์ ของหมดสต็อคพอดี เช้านี้กินอะไรกันบ้างคะ

๓๑ ธันวาคม ๒๕๖๘ มื้อเช้าวันนี้ ต้องพิเศษเพื่อฉลองวันส่งท้ายปีเก่า และ ​ต้องอร่อย! หุงข้าวก่อน แล้วเปิดตู้เย็นหยิบปลาทูออกมาทอด แกะเอาแต่เนื้อมาใช้ทำข้าวต้มปลาทูกินเช้านี้ ธรรมดาไม่ได้ค่ะ