ข้าวหอมมะลิใหม่ ล้างน้ำก๊อกจนสะอาด ตั้งทิ้งไว้ชั่วโมง พอกลับมาหุงกลายเป็นข้าวสารแห้งๆเหมือนเดิมครับ มันเป็นไปได้อย่างไร?

🎀 ข้าว คือ อาหารมื้อหลักของคนไทย 🍚 แน่นอนว่า การหุงข้าวให้อร่อยนั้น ต้องเริ่มจากการเลือกข้าวที่ดี ซาวข้าวอย่างถูกวิธีและการเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม 💦 และเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆที่หลายคนรู้และอาจจะไม่รู้เก

วันนี้คุณสามี อยากทานอะไรรสอ่อนๆ ที่บ้านมีซี่โครงหมูอยู่พอดี ไปซื้อวัตถุดิบมาเพิ่มอีกเล็กน้อย ก็เลยได้เป็น "เมนูซี่โครงหมูผัดพริกไทยดำ" บอกเลยว่า เป็นเมนูที่สีสันจัดเต็ม และกลิ่นพริกไทยดำ หอ

 เพื่อนๆ หลายคนคงรู้จัก กิมจิ (Kimchi) เมนูเครื่องเคียงยอดนิยมจากแดนเคป๊อปเป็นอย่างดีกันใช่ไหมคะ เพราะทั้งอร่อย เข้ากันกับหลายๆ เมนู แถมยังสามารถนำไปรังสรรค์เป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกมากมาย

อ่านมาหลายกระทู้ ข้าวผัดที่อะไรต้องทำยังไง ผมลอกการบ้านมาทุกกระทู้เลยครับ ปล แฟนช่วยเตรียมวัตถุดิบให้ครับ เริ่มจาก หั่นวัตถุดิบเตรียมไว้ มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ปูอัด ลูกชิ้นปลา ต้นหอม ผักชี พริกขี้ห

> วันนี้ตอนเช้า ผมตั้งใจจะหุงข้าวตามปกติ จริง ๆ ก็ไม่ได้มีอะไรพิเศษ ข้าวสารเดิม หม้อหุงข้าวใบเดิม น้ำระดับเดิม ผมเทข้าว ล้างน้ำ 2 รอบ เติมน้ำ กดหุง แล้วก็เดินไปนั่งหน้าคอมฯ เพราะตั้งใจจะนั่งพิมพ์

ผมใช้เน็ตบ้านเป็น 3BB ปกติก็เข้า MONOMAX ได้ปกติ ทั้ง TV และ มือถือ แต่วันนี้ทั้งวันเข้าไม่ได้ เลยล้างข้อมูล App MONOMAX แล้วเข้าใหม่ ก็เข้าไม่ได้ แต่พอกลับมาใช้เครือข่ายมือถือ (ใช้ True) ก็เข้าได้ปกต

ข้าวกะเพราเนื้อ กินได้ไม่เคยเบื่อเลย ราคากล่องละ 60 บาท ร้านนี้เป็นเนื้อบด หอมพริกแห้ง และ กระเทียม ใช้ข้าวหอมมะลิ ไม่อิ่มเลย 555 เค็มพอดี เลยไม่ได้ใส่พริกน้ำปลาเพิ่ม ไม่อิ่มเท่าไหร่ แต่มื้อเช้ากินเ

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ที่ฝรั่งผมทอง ตาสีเขียวอมเทาที่บ้านชอบมากๆ ค่ะ เหตุมันเริ่มจากที่เคยซื้อข้าวทอดยำแหนมมากินเมื่อหลายปีที่แล้ว เขาได้ชิมแล้วติดใจรสชาติเปรี้ยวๆ หอมๆ จากถั่วลิสงคั่ว เลยขอให้ทำให้ก