ไม่ชอบกินผักแต่อยากกินผักทำไงดีครับ??????

น้องสาวเพิ่งผ่าตัดสมองออกมาได้ 1 สัปดาห์ค่ะ อยากทราบผัก ผลไม้ ที่ทานง่าย อร่อย และมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยหน่อยค่ะ ขอบพระคุณมากค่า

ตามคำถามเลยคะ

ขอคำแนะนำหน่อยครับ ขอบคุณมากๆครับ

สุขภาพดีเริ่มจากอาหารที่เรากินเข้าไป แต่บางทีอาหารที่ดีต่อสุขภาพก็ไม่ได้อร่อยทุกอย่าง ถ้าไม่ทำเองก็หาได้ลำบากนิดนึง บางทีก็ราคาสูง ยิ่งถ้าเจอตลาดนัด ของน่ากินสารพัด ขนมน่าอร่อย แต่อุดมด้วย แป้ง น้ำต

ถ้ากินแต่ผักกับผลไม้ เป็นเวลา1เดือน โดยที่ไม่กินเนื้อสัตว์น้ำหนักจะลดมั้ยค่ะ?

อยากได้น้ำยาล้างผักสลัด ที่ถ้าล้างไม่หมด ก็ไม่อันตรายมาก เพราะผักสลัดบางชนิดล้างยากมาก ใบอ่อน ต้องแช่ ล้างผ่านน้ำไม่ได้ แล้วช่อเป็นชั้นใหญ่อีก