อยากถามการทำน้ำชง/น้ำผลไม

พอดีตอนนี้ผมทำน้ำผลไม้แยกกาก กับ น้ำชง จำพวก ชาเขียว กาแฟ บรรจุขวดขายครับ แต่ตอนนี้ผมติดปัญหาเรื่องการเก็บรักษาครับ ผมเห็นบางร้านเขาเก็บได้ถึง5วัน โดยไม่เสีย อยากรู้ว่าเข้าทำยังไงกันครับ แล้วรสชาติที่ต้องผสมให้มันเข้มต้องทำไงครับ เพราะผมลองชงแล้วเวลาเอามาเทใส่น้ำแข็งมันมีรสชาติจืดมากครับ ขอคำชีแนะด้วยครับ