============================== ฝรั่งขี้นก 6 ใบสตางค์ =======================

สมัยเด็กๆ เคยได้ยินผู้ใหญ่เค้าพูดกันบ่อย
เมื่อเห็นคนข้างบ้านมักจะแสดงกิริยาอาการ แด๊ะแด๋
ปานประหนึ่งเป็นผู้ดีแปดสาแหรก แปลงกายมา

ก็ไม่เข้าใจว่าหมายถึงอะไร?

สมัยเด็กอยู่บ้านสวน ในสวนมีผลไม้นานาชนิด
มะม่วง ฝรั่ง ละมุด มังคุด ทุเรียน มีหมด

แต่มันมีฝรั่งอยู่ ต้นสองต้น ที่เนื้อในมันไม่เหมือนฝรั่งทั่วไป
ลูกเล็กๆ ไม่เป็นที่นิยม เพราะตอนดิบ มันฝาด ออกเปรี้ยว แต่สุกแล้วหวาน
ที่บ้านปล่อยให้เป็นผลไม้ของนกหนูกระรอก กระแต ตามอัธยาศัย

แล้วทำไมถึงเป็นฝรั่งขี้นก
ทำไม 6 ใบ แค่สตางค์เดียว

นั่นซิ...
เพื่อนคนหนึ่งกินฝรั่ง แล้วเกิดความสงสัย
ทำไมมันถึงเรียกว่า ฝรั่งขี้นก

น่าคิด  พอคิดขึ้นมา มันก็เลยคันมือ
ลองบรรเลงเรื่องราวไปตามแต่จะคิดได้  ใช่ หรือ ไม่ใช่ ก็พิจารณากันเองละกัน

เท้าความซักนิดว่าเหตุใดจึงเรียกผลไม้ชนิดนี้ว่า "ฝรั่ง"
ตอบง่าย...ก็เพราะ  "ฝรั่ง" เป็นคนนำเข้ามาน่ะซิ

แล้วใครคือ "ฝรั่ง"  คนนั้น?...

ไอ๊หยา !...เรื่องมันยาวขอรับพระเดชพระคุณ
เอาเป็นว่าตอนนี้มาคุยให้ฟังเรื่อง ฝรั่งขี้นกก่อนดีกว่าเนอะ

ส่วนเรื่องฝรั่งคนไหนเป็นคนนำเข้ามา
และเหตุจึงเรียกว่า "ฝรั่ง"...

.....ติดไว้ก่อนเด้อพี่น้อง.....

ฝรั่งขี้นก  ชาวสวนมองว่า เป็นฝรั่งที่ไร้ค่า เก็บไปขายก็ไม่มีคนซื้อ
เป็นฝรั่งที่ไม่มีสายพันธุ์  มันเกิดขึ้นเองไม่ได้ปลูก

ก็ตามชื่อนั่นแหละขอรับ....ขี้นก.... (พืชชนิดใดที่เล็กกระจ้อยร่อย มักจะมีคำว่า .... ขี้นก...ขี้หนู...ต่อท้ายเสมอ)

ชาวบ้านมองว่ามันเกิดขึ้นเพราะนกมันกินฝรั่งต้นอื่น แล้วมันขี้ทิ้ง
เม็ดมันก็งอกเงยขึ้นเองตามธรรมชาติของการสืบพันธุ์  

*พืช คน สัตว์ สิ่งมีชีวิตทั้งหลาย ธรรมชาติสร้างมาให้ต้องมีการสืบพันธุ์
เพราะฉะนั้นการสืบพันธุ์ จึงเป็นเรื่องปกติธรรมดา คนที่ไม่คิดสืบพันธุ์นี่เค้าเรียกว่าคนที่บรรลุโลกุตตระ...คนเหนือโลก*

ฝรั่งขี้นก เวลาสุกเนื้อในจะเป็นสีชมพูเรื่อๆ รสหวาน ออกเปรี้ยวนิดๆ
ไม่เป็นที่นิยม ...แต่ปัจจุบันเป็นที่รู้กันว่า คุณค่าทางอาหารมันมากมายกว่าฝรั่งชนิดอื่น  
ไม่ต่างอะไรกับ กาแฟขี้ชมด...แต่ไหงไม่มีราคาไม่รู้ซิ !